Kolmården, mer mat, sköna promenader och vårluft

På stora rundan var det denna vecka något mindre hysteriskt. Även om vissa hyllor fortfarande gapade tomma. Men det hade fyllts på lite mer. Men på en butik stor stora lappar om att sluta hamstra mjöl. Det är ingen brist. Denna runda var lite av en besvikelse. Gjorde inga riktigt bra fynd.  Men jag hade gjort min läxa var gäller extrapriser och var varor var billigast på ordinarie priser. Fyndade 5 kg påsar potatis som var 5 kronor billigare än ordinarie pris. Så det var väl bra i alla fall. Och hittade en del filmjölk till halva priset. 500 g smör på 25 kr paketet osv. Så på denna runda tjänade jag väl 700 kr i alla fall, så lite nöjd får jag nog va. Men min ribba ligger väldigt högt för vad jag vill uppnå. Dom där andlösa fynden uteblev tyvärr

Jag har mitt lilla rullande lager på ca 5-10 kg mjöl osv. Så jag är rätt nöjd. Som minst har jag 2 kg mjöl hemma. Har rullade lager på mycket saker vad gäller torrvaror och konserver. Försöker alltid passar på när varorna är nedsatta. Och nu när det är påsklov har jag lite extra nudlar hemma. Dom är mest intresserade av att spela, så nudlar passar bra, om jag inte gjort gröt till dem. Dom har inte tid med annat haha. Det måste gå fort. Det tycker jag är ett bra spartips. Samt i den mån man kan, plocka svamp, bär, nässlor mm och frysa in, när det finns tillgång i naturen. Och som jag nämnt förut, detta lager har jag byggt upp succesivt. Inte superhamsta/tokhamstra på ett par inhandlingar osv. Jag har hållit på sen jag flyttade hemifrån för herrejösses länge sedan. Och förvisso ofta blivit supertråkad för detta. Nu mera när jag bor på landet är detta dubbelt så viktigt för mig. Dessutom ha gasol, ved och vatten på lut, samt tändstickor, laddade powerbanks, värmeljus, vanlig ljus. Här går elen ibland. Ibland länge, ibland kortare perioder.

Så var det taco-dags igen. Men utan taco-köttfärsen och taco-chips. Men ned Pull Pork. Rackans gott. I övrigt med samma tillbehör som till taco.

Gjorde en sjukt god kycklingpaj här om dagen. Stekte champinjoner och purjolök. Hade kört kycklingen i lergrytan i ett par timmer. Sen benade jag ur kycklingköttet, silade av skyn i stekpannan. Hällde sedan ner lök och champinjoner i kycklingröran. Blandade ner löken från pizzsa-sås-tillverkningen från helgen. Hällde även i tomatpuré, sambal, chilisås. Av kryddor slängde jag i salt, svartpeppar, paprikapulver, vitlökspulver .Sen fick det koka ihop en stund. Redde av det med lite maizena-mjöl. Fyllde det förgräddade pajskalet med röran. Skjuts in i ugnen på 200 grader. Till pajen fått färg. Denna paj har jag tillagat i över 30 år. Jag tröttnar aldrig på den. Serveras med lite grönsaker till, t ex en sallad.

Fredagskvällen fick gå i slöhetens tecken. Har hittat pizza kit på affären med färdig deg och sås (såsburkarna är underbara till att fylla med olika geléer att ge bort i present) för bara 10 kr kittet. Sen toppade jag med skinka från frysen, skivad lök, mozzarella och egenriven ost. Gott

O jag som var så glad att skatorna var veck. Nu är dom tillbaka. Dom var och kollade efter sitt gamla bo i granen hos oss. Det bo som vi pillade ner i höstas. Sen började dom svassa runt fågelmatningsburen. Men fick nöja sig med smulorna. För där kunde dom inte ta sig in. Haha

Vad det är härligt att promenera ute på landet. Kan aldrig få nog av det. Luften, friheten, lugnet, för att inte tala om skönheten. Naturens alla underverk, små som stora. Nu är jag i gång med promenerandet igen. Man fylls med energi.

Brukar trava förbi lite granplanteringar. Ser ut som ett helt gäng med julgranar. Där kan man ibland se älg. Först ser man inget, sen står dom plötsligt där och glor på en.

På en stubbe, där ett träd nyligen blivit nedsågat hade myror lite kalas. Stubben stod rakt i solen, men det var inte många plusgrader. Men det verkar inte hindra myrorna att kalasa på sav eller något. En del av moder naturs underverk

Nog är det april alltid, ena morgonen är det 10 minusgrader, andra dagar är de flera plus. Och där emellan kommer både hage och snö

På torsdagen började det blås ut av sjutton. Dörren till vedboden blåste upp flera gånger, fast den var haspad. Till slut kilade jag fast några flisor i öglan ihop med haspen. Då blev dörren kvar stängd. Lustigt vad blåsten kan göra. Det är lustigt att det kan kännas så in i vassen när det blåser. Knakar, knäpper och smäller som sjutton. Min skott kärra som stod med material från diverse rabatter mm från rensningen, hade blåsten lyckats vända upp och ner. Och stora delar av innehållet är nu spritt över gräsmatta mm. Såg ut som om någon bara hade vänt den snyggt upp o ner

Det ville sig inte riktigt med saven först. Så första dygnet kom det knappt något. Men efter att borrat upp hålet bättre samt rensat det ordentligt, så drog det igång ut av sjutton. Det är lite speciellt att dricka detta. Sen blev det en rackars fart. Mycket fryser jag in i små pet-flaskor, men jag unnar mig att riktigt slösdricka också. Känner mig rik på något sett. Brukar spetsa det hela med lite citronsaft.

Jag har varit ute på 2 shoppingrundor denna vecka, en liten och en stor. Åt olika väderstreck kan man säga. En liten och en stor. Den lilla var till 2 affärer på en mindre ort i min närheten. Galenskap där som på andra ställen. Jag skulle ha lite grejor från ett par annonsblad. Vilket visade sig inte var det lättaste. Herregud vad det var renrakat på vissa hyllor. Personalen bara skakade på huvudet och sa 2att de e inte tredje världskriget som brutit ut. I en av affärerna hade dom pack upp mjöl kl 8,00 på morgonen, klockan 10,00 var det skåprent. Snälla det är ingen brist på varken mjöl eller jäst till exempel. Som dessutom tillverkas i Sverige.

Jag brukar inte påsk-pynta så jättemycket. Det mesta av mitt påskpynt ligger dessutom nerpackat. Och i dags-läget svårt att komma åt. Men lite i alla fall försöker jag få till. Ställde några videkvistar och blåbärsris i yttre hallen med lite gamla fjädrar i. Har inte köpt fjädrar på hur många år som helst.  Yttre hallen är det enda stället kissen inta kan riva ner det hela. Skall göra någon slags pynt utomhus med ull också tror jag.

På lördagen var vi 2 till Kolmården. (finns dom som tycker detta är tämligen olämpligt, men vi var ute till 99 % och skötte hygien exemplariskt, så också parken) Specialöppet för dom som hade årskort. Man fick boka biljetter. Tror att det fanns begränsat antal. Då fick man komma in ”bakom” lite. In under där dom matar/tar in tigrarna, bakom hos elefanterna, savanstallar och se när dom tränade delfinerna. Alla djur var inte ute som till exempel aporna. Men många var det. Det var väldigt glest med människor, mest barnfamiljer och vi. Så man var knappt i närheten av några andra familjer allt. Och bakom stallarna hade dom reglering av hur många som fick komma in samtidigt. Vi hade vårservetter samt alcogel med oss. Och vi hade för det mesta handskar på oss också. Samt att man kan ju alltid slinka in på en toalett och tvätta tassarna. Hos delfinerna tog dom in max 50 personer åt gången. Det var en ur skön dag. Att inte trängas, köa eller någonting. Så hade vi med oss picknik, kaffe och smörgåsar.  Man kunde handla hamburgare, men det struntade vi i.

Såg en sovande din björn. Den lyfte lite på huvudet emellanåt och sneglade på publiken. Men vi var nog tämligen ointressanta.

En lo låg fint och poserade

En annan lite söt rödbrun liten björn var ute. Såg lite morgontrött ut

En av mina kattfavoriter var ut och luftade sig Snöleoparden Vilken svans, vilka tassar vilken fin päls

Så självklart min absoluta favoriter. Tigern. Vi fick se när dom fick komma in en vända i sin inomhus burar. Vilka stora vackra varelser. Jag är så fascinerad av dessa varelser. När jag får ögonkontakt blir jag nästan hög och tappar andan. Man fick se dem ute med. Och så fick man känna på ett tigerskinn också. Wow. vilken känsla. Älskar dessa vilda djur

Som sagt, man fick komma in och se träning av delfinerna. Men bara 50 åt gången. Så duktiga dom är. Både tränare och delfiner. Och delfinerna var på lite bushumör

Det var en del djur på savannen med. Såg noshörningar, strutsar, div djur jag inte kommer på namnet på, kameler, zebror mm

Fick känna på ett zebra-skinn.

Och vi fick se den lilla elefantungen också. Så söt och så liten, bara 2 v gammal.

Vi sammanstrålade med grannens familj på Kolmården. Och en av deras barn, en liten damen på 3 år var djupt besviken på att Bamseland var stängt. Hela hennes värld rasade. Bamse med vänner var på semester

Vi avslutade våran tripp en med att gå in på Tropicarium. Om det var mer än jätteglest inne på djurparken, var det nästan folktomt här. Stötte nästan inte på några andra alls

Här är någon som väntar på att jag skall skriva klart färdig detta, tror jag. Matte är så jääääääääättttteeeeee tråkig, typ. Familjens mittpunkt kråmar sig och pratar högljutt.

Och som sagt, tvätta händerna ofta, men glöm inte att använda handkräm också. Och var rädda om varandra

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *