Fina matsvinnfynd, odlingblommning i trädgården

Nu är det varmt som sjuttan. Minst sagt. 31,5 grader inne och runt 30 grader ute vissa dagar. Gud vet hus många fläktar igång. Alla fönster på glänt och hjärnan kokar och jag får kämpa för att få något gjort. Det jag måste morra lite om är nätterna. Jag har förbolt svårt att sova när det e så varmt och klibbigt. Är noga med att drick mycket mycket. Kör dess utom en bil som har fläkten trasig. Så jag får köra typ 70-tals stuket. Nedvevade rutor. Haha. Men det går det också. Gilla läget med andra ord. Et varar ju inte för evigt.

Lite vildsvin igen. Dom är inte blyga heller. När jag stannar bilen så lyfter dom mest på huvudet och glor. Och eventuellt lunkar iväg i sakta mak. Är tacksam över att dom hittills inte kommit in på tomten. På något sett är jag lite frälst på dom. Häftiga att se, lite av urtidsdjur liksom.

Dom här dagarna som de är så jäkla varm gör jag en större inläggning. Bubbelvatten, isbitar, citronskivor, citronmeliss och mynta. Använde en stekgaffel för att hålla ner örterna i vattnet. Läskande och gott. Ibland går det åt en tre stycken omgångar. Så alla dricker ordentligen. Och så enkelt att göra.

Mina ynkliga men vackra vallmon har blommat. Väldans vacker i sin färg. Nu såg jag på jobbet att det fanns lila dubbla i blomman. Dom fröna ska jag nog försöka norpa. Dom växer i en vildvuxen slänt. Det vill till att klättra lite, men det kan det ju vara värt. Skulle vara kul med flera vallmon i slänten i olika färger och former. Nu gläds jag åt dom enkla eldröda blommorna jag har.

Nu tror jag myntan blivit tokig. Den har svällt över alla bräddar. Himmel säger jag. Tror jag skall sälja av lite torkad mynta till hösten till te. Men det är kul med växt som så att säga sköter sig själv. Meen det var som en fis i rymden, det jag plockade. Och då plockade jag ändå en hel del. Det är bara att fortsätta. Någon gång blir jag väl klar eller nått. Undertiden får jag njuta av te på färsk mynta.

Kom över en hel del bra och rätt billig vitlök. Jag skivade upp den och la den i svamptorken. Men tordes inte köra igång den inne. Den var stark nog inne när jag skivade upp den. Så när det var varma torra dagar med sol. Ställde jag svamptorken på inre uteplatsen. Och ha ha det luktade rätt duktigt ute med. När dom var knusetorra, la jag dom i en glasburk. För att malas till vitlökspulver vid senare tillfälle

Har köpt tre st havtorn. 2 honor och en hane. Ser inte mycket för världen just nu. Men har grävt ner dom och duttar med dom. Och än har dom inte vissnat. Till och med tagit sig. Men det dröjer väl ett par år innan jag kan hoppas på några bär antar jag. Nu ser dom bara ynkliga och uppkäftiga ut.

Lyckades dra upp ex antal solrosor. Planterade ut. Och det gick bra en vecka, sen kom det små kamrater och åt. Bilden visar straxt efter nyplantering.  Nu e kanske hälften kvar. Det verkar vara ohyrans år i år. Dom äter och krumsar på det mesta. Och jag som såg fram emot ett gäng solrosor. Tycker det är så vackert. Jag har odlat dessa förut med gott resultat. Så det vore väl f… då.

Har någon tänkt på hur snygg en kotte kan va? Jag e nog knäpp.  Men dom kottarna som vi har i granen på tomten är så vackra. Skönhet i det lilla med naturens under. Så perfekta skapade. Stod en lång stund och tittade.

Mina dragoner växer och trivs. Mexikansk och fransk och även rosmarinen mår fin fint. Skall väl skörda lite och frysa in. Såååååå gott att ha till hanns. Alla goa be-er man kan göra bland annat. Ska försöka satsa till nästa åt på flera, så jag blir självförsörjande på detta. Vore underbart.

Lyckade bränna mig en dag. Eller jag blev väldans röd i nacke o lite så. Hade slarvat med insmörjning. Men gjort är gjort. Och ingen after sun kräm hemma. Jo, men jag hade äppelcidervinäger hemma. Så sambon fick hjälpa till och smörja. Vet inte vad jag skall säga om doften. Lite skarp kanske. Men sjutton vad det svalkade bra. Men speciellt romantiskt kändes det inte.

Min älskade ädelsyren. Vit och tät. Nu överblommad. Men var så vacker när den blommade. Den del som finns nu e bara en liten del av vad som en gång har funnits. Och gud vet hur många gånger jag har räddat den lilla del som finns kvar. Försökt förklara hur värdefull den e. och bla bla bla. Det går sådär när mottagarna är totalt ointresserade o skiner i om den finns eller inte. Lite i motvind alltså.

Visar en av mina goda matlådor. Gör ofta olika slags sallader med allsköns grönt i

Vad gör man när man inte vill fylla ut planteringskrukorna med jord? Inte känner föra att kila upp över åkern upp i skogen efter kottar. Inga lösa pinnar i sikte. Pga. att krukorna är så rackans djupa vill jag fylla ut med annat än jord. Jorden har ingen funktion för blommorna ner i djupet. Jo man tar sillbitar i träd. Eller rättare sagt jag gjorde det. Dock inte tryckimpregnerat naturligtvis.  Det är tur att man e som en hamster/ekorre. Spar det mesta, även sådant som andra tycker är skit.

Även om trädgården är en aning vild här och där i trädgården, tycker jag ändå den har sin charm. Tycker inte om när det är för tillrättalagd. Även om den till vissa delar är lite väl vild. Det är mycket att jobba ikapp. Det kommer. Skall ju planera lite buskar osv vad det lider.

Rabarberna börjar löpa amok. Attans vad dom växer. Helt förundrad med tanke på att dom får ingen extra gödning eller så. Jag gör inte ett skvatt åt dom. Inte ens vattnar faktiskt. Förra året fick jag tre skördar. Får ser hur det blir i år.

Äppelträden har blommar, både vinter och sommar. Så otroligt vackra. Även det lite obestämda trädet klämde fram några blommor. Dom äpplena ser ut att vara något i stil med melon eller åkerö. I alla fall ett slags vinteräpple. Rasande gott de som nu väl kommer.

En fredagsmiddag, lite sen, bjöd glas vin där till, hasselbackspotatis med grillat till.

Lite slinka-in-på-affär har jag hunnit med. Lite smått och gott som favorit-grillkorven med cheddar & chili denna gång. Jäst o mjölk. Smaksatt creme fraiche. På Lidl hittade jag en grönsakspåse med röd lök, chilisar, avokado, sallad, paprika bland annat

En annan tripp in på Hemköp hittade jag väldans fynd. Dom höll just på att fylla korgen med svinnprodukter av grönsaker och frukt när jag kom. Så jag hade första tjigen. Avokados, banner, massa chilisar, grönt, persikor, äpplen, apelsin, vindruvor typ. Härligt fynd.

En butik som inte för så länge sen började med svinnpåsar, gjorde jag ett bra fynd. Påsarna bjöd på mycket gott. Det blev fruktsallad i två dagar och lite mumsande bredvid. Och som oftast, eftersom jag tar reda på saker direkt, så behöver jag knappt skära bort någonting att slänga.

Var in på lidl när jag ändå körde förbi. Brukar inte ha turen att hitta just svinnpåsar. Men denna gång gjorde jag det. Andra gången på kort tid.  Grönt och mycket potatis, selleri osv. Blev riktigt glad över dess 2 påsar allt kom väl till pass.

En annan liten tripp, slank jag in och kom ut med följande. Pålägg för halva priset (som kommer bra till pass till pizza) Kycklingfärs 30 % nedsatt (hamnar på samma pizza) burkar med någon slags tomatröra till taco för halva priset. Crème fresch , kesella och grädde för nedsatt pris med. Underbart. Tomatröran har jag inte testat förut. Så den var roligt att få testa för halva priset.

Gjorde en röra i ugnen på diverse fynd, gamla som nya. Så gul lök, paprika, vitlök, tomat, chilipeppar med olivolja och basilika på kördes i ugnen och mixades sen till en go go röra. Jättegott att ha i lasagne, köttfärssås mm. Eller bara till diverse kötträtter. Men jag kan lova att mina händer mådde inte så bra efter att ha skurit så mycket chilisar. Gjorde dumheten att inte ta på mig plasthandskar. trodde handflatorna skulle brinna. Det gick att svalka med kallt vatten. men när händerna torkat så gjorde bara mer ont. Såååå dumt. Det tog ett dygn innan det lugnade sig. Gör aldrig som jag.

Ooo dessa illvilliga små äckel. Har i år varit hyfsat förskonad. Men nu intar dom bara mer och mer mark igeen. Efter de myckna regnadet. Dom försöker äta upp det jag odlar osv. ploclar i en grön påse varje kväll. Sen får dom åka sop-bil. Dom har en enorm produktion. Måste nog ev köpa bekämpningsmedel. Et e lite ledsamt när man kämpar på och får det förstört.

Vinterpotatis, blev lite väl sent satta. Men bättre sent än aldrig. Och i år tänkte jag täcka istället för att kupa. Har aldrig gjort det förut, så det kommer att bli spännande.

Sådde slut på några gamla påsar med frön innehållande olika basilika. Kan ju bli spännande att se. Det verkar ha tagit sig lite olika. Men det skall bli spännande att se resultatet. Det var länge sen jag sådda från frö sist.

Myspys grillning. Söndagsgrilllning med familjen. Lite av slömatlagning. Man får stick emellan med sådant ibland.

Syrenen har blommat och blommat över som jag väl nämnt. Tänk om jag hade sågat ner hela dugnen förra året som jag fick rekommendation till då buskarchet såg jäkligt ut och blommorna vissnade samtidigt som dom försökte slå ut. I år är syrenen hur fin som helst. Och blommade som sjutton. Syrenhäcken mot åkern blommar först. Ljuslila. Sen börjar ädelsyrenens vit blommor slå ut. Sist kommer stora dungen igång vid parkeringen. Något mörkare lila färg. Kul. På så vis får jag njuta av länge.

Något annat som har blommat som sjutton och snabbt blommat över är dom Ceris rosa pionerna. Som doftar så smått. I år fullkomligt exploderade blomningen. Och var relativt snabbt över.  Troligen för att det blev så varmt så snabbt. Hann knappt njuta av skönheten.

Hela gräsmattan full av bällisor. Så himla härligt. Och så underbart att gå runt barfota i. Tycker att det blir fler och fler för varje år. Inget att plocka och ta in men man får njuta av dessa ute i stället. Som till exempel trava runt barfota i. De e sommar när jag kan går runt barfota när jag skall mellan husen.

Har bestämt mig för att äta ett visst antal vegetarisk måltider per vecka. De blir ett fasligt tuggande. Men jag måste erkänna att kroppen mår bättre. Rivna morötter, kikärtor och grönsaksröra till exempel. Har även dragit ner på mjölkprodukter.  Jag som älskar dessa. Så det var ingen lätt uppgift. Inte for ever, men just nu i alla fall. Utvärderingen av allt detta kommer att ske om ett år.

Små eländiga väldigt röda skalbaggar har intagit min gräslök. Aber. Inte bara ett par stycke, utan en hela arme. Sagt och gjort, räddas det som räddas kan. Det verkar var ohyrans år i år. Jag klippte ner hela ruggen, hackade upp den och frös in i glasburkar. Och faktum är att dessa röda skalbaggar verkar ha försvunnit när jag snodde gräslöken för dem. Och bara en vecka efter hade gräslöken växt upp 15 cm. bra växtkraft.

Jaha ja, då har man tacka ja till att sy ett överdrag till en hembygd monstergrill. Vad tänkte jag på? Men det skall jag väl ro iland det också.

Salladen som jag sådde i en jättestor kruka har i alla fall börja se dagens ljus och peppar pepper ingen ohyra har satt tänderna i den än. Så härligt att kunna gå ut några meter utanför dörren och hämta sallad. Känns som en enorm lyx.

Nu har slängt iväg ett antal tvättlappar av komposterbart lingarn, till försäljning i en hantverksbutik. Det skall bli spännande att se om intresset och försäljning är på samma nivå där. Har sålt några på annat håll och använder själv en. Tycker den e underbar.

Okej, då är det väl bara vila vidare, det tycker i alla fall min katt. Och även om fler och fler har blivit vaccinerade, samhället börjar så smått öppnaupp. Så fortsätt använd handsprit, håll avstånd, använd munskydd när det behövs och visa hänsyn. Än är inte faran över.

Råtta, vasalopp och livet i övrigt

Första söndagen i mars var det dags för den årliga dagen då jag inte kliver ur sängen förrän efter kl 13 ca i prinsip, dags för vasaloppet. Enda sportevenemang som jag traditionsenligt följer. I övrigt är jag  inte speciellt intresserad av sport alls. Belamrar sängen med frukost, nått i chokladväg och ett hantverk. I år virkade jag på tvättlappar. Vill någon annan ha frukost, så får var och en fixa det själva denna morgon. Jag är koncentrerad på mitt.

Äntligen, äntligen har ett favoritprogram börjat igen. Hela 8 avsnitt. Vilket program då? Jo, Karl-Fredrik på Österlen. Sådan glädjespridare och energiknippe. Har sett dom avsnittet som sänds hittills flera gånger redan. Suger åt mig all kunskap han förmedlar. Laddar energi. Blir glad och uppåt av detta program

Brukar pilla isär mina värmeljus. (enligt instruktion för återvinningen skall man göra det och lämna på stora återvinningen på metall, inte vanliga sop-sorteringens metall)Tror nog att många inte vet eller struntar i detta. Själv är jag ju lite annorlunda. Jag gillar ju att pilla och sortera. Pillar loss veken och lägger veke och ljuskoppen i en påse. Så sen när påse är hyfsat full, får den åka med till stora återvinningen. Hos oss på landet är denna öppet var 14:de dag. Man får alltså inte slänga detta på vanliga återvinningen på metall. Men nu sorterar jag en hög med gammalt stearin också. Stearinet sparar jag i en gammal yoghurthink. Och varför detta? Jo, jag tänkte göra tändkottar igen. Och periodvis använder vi mycket värmeljus. Så det ka bli mycket skvättar. Och dessa små skvättar som gärna vill bli kvar i värmeljusen klämmer/pillar jag som sagt ut. Och blandar med lite andra ljusstumpar. Tändkottarna tillverkas mer åt hösthållet sen.

Vinter, vår, vinter vår och vinter igen. Kallas väl för bakslag. Men lite roligt är det. Varför? Jo jag är så fascinerad av dessa skiftningar. Tog en bild på grinden. Men ett dygn senare var snön borta igen. Men för varje gång det snöar, kommer det mindre med snö. Så jag tror nog ändå att våren är på väg

Nu har jag börjat samlat reklamblad igen. För ett projekt att gräva upp runt odlingslådorna. Bort med allt gräs runt fliset. På med tidningar. Ovan på lägger jag flis samt fint grus är det tänkt. Varför? Jo på grund av dom förbannade j…… mördarsniglarna som kan driva mig till vansinne. Tänkte eventuellt komplettera med får ull som en krans runt. Nu jäklar har jag förklarat krig mot dom. Och jag tänker vinna. Så det så.

Satt och vek bottnar på diverse toarullar. Istället för att slänga dom, tänkte jag börja så i dom. Katten var väldans hjälpsam, eller inte. Hans hjälpsamhet bestod i att peta om kul dom och spela fotboll med dom över vardagsrumsgolvet.

På väg hem från en shoppingrunda badande livet i solsken. Var bara tvungen att stanna bilen och ta en bild. Kollade noga först att ingen kom efter mig eller ej att jag fick något möte. Kanske inte syns så tydligt, men vattnet på båda sidorna är på väg upp mot och över vägen igen. Så är det varje år här, ibland går vattnet över vägen och då är vägen en period avstängd. Det finns en och annan som försökt att forcera vägen då, och det har inte alltid gått så bra. Livet på landet har sina spänningar. För är jag då på väg hem, blir det ett väldans omväg om jag måste vända, även om det inte är omöjligt.

Får väl då visa hur en vacker kväll kan se ut hos oss på landet också. När det kan se så där magiskt ut. Det är knappt så man tror sina ögon ibland. Kan stå länge, länge och bara betrakta. Naturen är den bästa konstnär som finna. Inget slår den.

Livet rullar på med göromål högt som lågt. Jag snurrar på i vanlig full fart. Har sökt en fast tjänst som den aktuella arbetsgivaren inte har en aning om när dom tänker tillsätta. Före eller efter sommaren, ingen som vet. Om mina chanser vet jag inte heller. Men jag är positiv och ser tiden an. Jag tuffar på med andra ord. Sitter inte i sjön så att säga. Fördelen med att gå som timvick med knasig tider, är att jag är ledig på vardagar. Och det är guld värd. Får så mycket gjort när jag e ledig. All städning går fortare om jag är solo hemma. Då kan jag rumstera om som jag vill.

Jag har gjort mera tomatpuré som jag styckefryst. Sen när det är fryst så plockar jag ihop bitarna i påsar. Så är det bara att plocka fram vad man behöver. Känner mig rik.

Har snöat in på en ny mat grej. Göra egen Pull Pork på karré. Och som alltid när jag snöat in på något, lagar jag det ofta. Så just nu är egen Pull Pork vad som står på tapeten när det är taco. Och än så länge har familjen inte protesterat. Håller på att testa mig fram i olika kryddningar.

En annan grej som jag helt har snöat in på är scones. Är helt galen i scones. Vilket är en bra kombo med att jag älskar marmelader. Jag gjorde ju en massa marmelader av olika sort i höstas. Fick nästan marmelad-tillverknings-förbud av sambon. Haha. Så i helgen blev det en omgång scones igen. Men köpe-färskost och mina marmelader. Det är så det vattnas i munnen bara jag tänker på dom.

Eftersom jag har fått tag i galet mycket mjölk till galet lågt pris på sista tiden. Har det nu blivit massor av mannagryns- och tomtegröt. Och gjort egen risifrutti och mannafrutti. Bra som mellanmål/lunch till ungdomarna när dom är lediga kontra pluggar på distans. Och det har blivit en hel del ugnspannkaka också. De e lustigt, jag är uppväxt med att bokstavligen ätit pannkaka i olika former varje torsdag i runt 18-19 års tid. Men jag tycker fortfarande att det är vansinnigt gott. Det borde kanske vara rimligt att jag hade ledsnat. Men icke, ingen i familjen har ledsnat, även om vi inte har fortsatt att göra så efter att vi flyttat hemifrån.

Äntligen har vi fått upp en lampa på hörnet på huset. Jag klippte ner alla rosenbuskar i höstas för att det skulle vara lättare att dra kabel och jobba där. Det blev ingen lampa då. Men nu, nu har den kommit upp. Underbart. Det är liksom lite väl svart just där annars. Bor man på landet så gör man, men det är ju skönt om man slipper stå näsa mot näsa med en älgen vid husknuten. Bra att kunna se den i tid. Ibland är djuren här ute inte speciellt blyga liksom.

Diverse småblommor har kommit upp i framsidans lite väl glesa rabatt. (rådjuren sabbade ju den rabatten totalt för ett par år sen) Blommorna har hukat för varje snöbakslag som kommit, men rest sig tappert igen när snön glidit av. Tappra varelser. Tänk att det är lika kul och härligt varje år med första blommorna så. Nu hoppas jag på dom få tulpaner osv som finns kvar, att dom skall visa sig mer. Går och spanar i stort sett varje dag.

Påskliljorna Har börjat ta sig upp vid en gavel. Dom lever ett torftigt liv vid väggen under och bakom rosorna i dålig jord. Man ser tydliga knoppar. Såååå underbart. Nu börjar det spira av liv. Ska försöka ge dom lite mer jord under året, Det är dom värda.

Har inte varit och handlat så mycket på senaste tiden. Bara ett par, tre  ”jag-har-vägarna-förbi” turer har det blivit. När jag varit ute i andra ärenden. Inga specifika rundor. Det har inte hunnits med. Då är det skönt att jag fått igång mitt system som innebär att jag kan handla när jag har tid, inte för att jag måste. Men det har tagit sin tid att bygga upp. Är mycket nöjd med att jag lyckats med detta. Men så är frysar och kylskåp fulla också. Så dom turer in på affärer jag haft vägarna förbi nu, har jag i stort sett bara kommit ut med rööööda lappar. Men gisses vad tråkad jag blivit för detta. Ni anar inte. Men det har jag väl nämn förut. Men gösses vad tyst det var från dessa pikande människor förra våren när det var galet tomt på många hyllor i affärerna. Och jag sa ja ha, och gick in i mina gömmor och förråd och hämta. Då log jag i mitt inre.

Nu är jag inne på burk nr 2 med att samla äggskal i. För att kalkberika jorden med. Älskar att kunna ta reda på saker och använda vidare, istället för att slänga. När jag nu har lyxiga möjligheten. Krossar skalen i matberedaren. Så en sylt eller yoghurtburk rymmer måååånga skal i krossad form.

Härligt att ha färdig iskaffe i kylen. Alla kaffeslattar som blir från kannan, häller jag i en kanna och fyller på med mjölk och ställer in i kylen. Så när jag blir sugen, det blir jag ofta, så är de bara hälla upp i ett glas och slänga ned lite isbitar i. Från början hade jag socker i någon form i, men det har jag jobbat bort. Iskaffe e så läskande när jag e törstig och trött. Läskande och coffeinkick på en och samma gång.

Så nu har kissen fått eget ”badrum”. Med vägg och tak. Kissen är väldigt skeptisk till en början. Men tycke sen att det var rätt okej. Målning återstår. Dock är det min sambo och inte jag som tillverkat den kan väl tilläggas. Taket vilar/är fastskruvad på en ramp på väggen. Kan bära upp kissens tyngd men inte en människa. Äntligen slipper vi att sanden skvätter åt alla håll och kanter. Så man slipper få sand under fötterna när man passerar hallen.

Och så var det en hink med kaffesump igen. Att sprida ut runt odlingslådorna. Och det funkar alldeles suveränt. Inga katter vill gräva här med kaffedoft i näsan..Hurra.. Jag har vunnit kriget mot grannen katt tillvidare. Tråkigt för traktens katter att vi gillar kaffe på denna adress.

Allt gräfs efter grönsaker osv lägger jag ju i bokatchin, (ska skaffa en varmkompost som komplement i sommar tror jag) Men eftersom jag endast vill öppna bokatchihinken ett par ggr i veckan, så spar jag löpande i en plastburk med tätslutande lock mellan varven. Det är galet hur mycket gräfs det kan bli på en vecka som man bara slänger bort. När man kan återanvända det som näring till jord. Och våran soptunna blir bara straxt efter halvfull tack vare detta. Dubbel fördel alltså.

När morötterna visar lite grönt på toppen, kan jag inte låta bli att göra som när jag var liten. Skära av toppen och ställa i lite vatten. Det gjorde vi till vår kanin på vintrarna så hon skulle få lite grönt då. Hon älskade det. Nu har jag ingen kanin som vuxen, men då klipper jag ner det på min smörgås istället. Liten kul grej tycker jag.

Sist men inte minst, vi fick igår ovälkommet besök. Ingen liten oskyldig mus, utan en råtta på ca 2 dm lång plus lika lång svans. Jäsch x 10. Vi har aldrig sett, märk eller haft besvär av dessa stora odjur. Men som sagt i går, satt den i fågelutmatningen bara så där. Kutade obehindrat upp för stålställningen. Har råttor sugproppar på tassarna??? Börjar tro det. Så nu har vi gillrat en stooor fälla som vi lånat. Så fortsättning följer i detta lantliga draaama. Eller inte. Man kan ju ana att denna fyrfotade läskighet har både släkt och vänner i faggerna. Vill inte, men om det blir nödvändigt, så får vi väl avveckla fågelmatningen i förväg för våren. Bilden är tagen i mörker. Där av att det ser lite latcho ut.

Och kom ihåg som vanligt. Fortsätt att hålla avstånd, ta hänsyn, tvätta händerna i tid och otid. Sprita händer lika ofta. Tillsammans är vi starka.

Stora kap, tvättlappar i lingarn och lite där emellan

Tvättlappar av återvinningsbart lingarn, kanonbra eller hur? Jag tycker det är super. Har skrivit om det förut. Men det tål att upprepas. Använder själv denna tvättlapp i duschen. Och den e helt underbar (jävig?) och det lite peeling/skrubbsamtidigt som man tvättar sig. Nu skall dom ut på försäljning igen. Dessa på bilden har jag inte hunnit fästa trådarna på ännu. Jag har fler tvättlappar i fler färger på gång. Att materialet är återvinningsbart och att man tvättar i miljövänligt tvättmedel känns bra. Finns lite andra projekt i pipen med detta material, men det är för tidigt att yppa något än.  

Och här hänger min tvättlapp på tork mellan duschningarna, jorå

Tvättbara pads i återvinningsbart lingarn, även det i tillverkning igen. Dessa på bilden har jag inte fäst tråden på ännu. Och det är många flera färger på gång. Även dessa skall ut på försäljning igen. Tillverkningen håller på för fullt. Fingrarna går som lärkvingar som man brukar säja. Och det fina är att jag kan ha tillverkningen med mig i stort sett överallt. Bara att hala fram och virka när det blir tid och plats över här och där.

Jag har ju talat om mitt experiment med äpplen i vår källare. Använder svinnlådor i papp. Och hittills har det fallit bra ut. Måste bara hitta en ställning/hylla av något slag att ställa lådor på/i. Klurar vidare på det. Det skall ju göras om i hela källaren och det utrymmet som jag till viss del använder som matkällare idag. Så det faller i sinom tid på plats. Vill kunna förvara mer från trädgården i detta utrymme.

I vår familj när jag växte upp, gjorde mamma något som kallades arabbröd. Ursprungsreceptet (som nog blivit väldigt försvenskat kan jag tro)kom från en arabisk familj som min moster bodde granne med på 70-talet. Men så här vi gör idag, man gör en deg för pitabröd. Delar upp degen i lagom små bitar som man plattar ut till ”brödkakor”. På brödkakorna lägger man en stekt köttfärsröra med ”fart” i. Det vill säga den skall vara rätt så starkt kryddad och med hetta i. Denna gång innehöll köttfärsröran följande: chilisås, chilipeppar, salt, svartpeppar aijva(egen) paprikakrydda/pulver(egen) vitlök(egen), cajenepeppar och sambal olek. (ibland har jag rört ner svamp eller riven morot också, men inte denna gång) Jag tar lagom stor klick som jag brer på brödkakan. Men sparar ca en cm runt om. Från början hade vi inte riven ost på. Men ungdomarna här vill gärna ha det, så då blir det. Dessa minipizzor är förbålt goda. Och själv tycker jag dom är lika goda kalla, ljumna som varma. Perfekt att har på utflykten och bara hala fram till hungriga barn och ungdomar. Ja, funkar bra till griniga vuxna med. Hmm. När jag växte upp gjorde mamma dessa när vi var i skolan. Så hon skulle hinna frysa in dem innan vi åt upp dom.

Köttfärsröran tog slut, så det fick bli 4 st vegetarisk arabbröd med tacosås, tomater och paprika och ost ovan på. Den yngsta ungdomen som är lika glad i grönsaker som jag, blev jätteglad. Och det blev jättegott även detta.

Gisses vilken dimma, vilken dimma det var för ett par veckor sen. Var ut och gick i gränslandet mellan snö och bortsmält snö sista veckan i februari. Men attans vilken skön luft det var att promenera i. Helt underbart. Men jag såg väl ca 10 meter framför mig och 10 meter bakom mig. Man gick som i en härlig bubbla. Bilar åkte på vägen bredvid som man hörde men inte såg. osv

Var en morgon på en tidig minirunda till bl a hemköp. Gisses vad grönsaker/frukt jag hittade. Svinnpåsar av olika storlekar som i stort sett knappt kostade någonting. Mycket tomater, citroner och lime bland annat.  Jag länsade nästan lådan med svinngrejor. Men sanningen att säga, så under den tiden jag stod och rotade där, visade ingen annan någon som helst intresse för lådan. Men jag fick en och annan blick av kassörskan i kassan och den som stod bakom och den som stod framför mig i kön. Råkar ofta ut för menande(nedlåtande blickar när jag köper detta och alla saker med röd lapp på.) Men jag bryr mig inte ett smack. Det är väl bra att varorna kommer till nytta.

En tomat såg ut som en curling klot, eller hur

Av tomaterna gjorde jag tomatpuré som jag frös in i iskuber. Så skönt att bara ta fram och slänga ner i sås/gryta eller något annat. Nu har jag både egna krossade tomater samt tomatpuré. Känner mig så rik.

En annan shoppingrunda, även den tidig morgon (problemet med dessa tidiga rundor är att jag är på väg hem innan 10,00, då kattmatsbutik mmm öppnar, så då får jag ibland sitta och vänta och kila in på exakt öppningminuten)Blev väldans bra kap. Så nu blir det baka, mycket gröt, egen glass med fruktbitar i.(gjord på grädde) fruktsallader. Shakes, kalops, dillkött och mycket mer. Gott bröd hittade jag med att blanda med det hembakta som jag mest gör. Den kreativa hjärnan går i gång i hundra åttio.

Nu är nog ytterkylskåpet i stort sett fullt. Jag e en riktig ekorre får man väl säga. Känner mig såååå nöjd och lyxig. Och jag har inte betald fullt pris för något, oftast halva priset och ibland mindre. Allt blandat med lite egna inläggningar mm. Så vi står oss ett tag. Vissa saker kan hinna går ut/över ”slutdatumet” innan det använda, men det brukar till 99,99% gå att använda ändå. Det är gamla hederliga smak och lukttestet som gäller. Innan jag fyllde på kylskåpet råkade jag ut för en smärre tråkighet. Utrymmet där kylskåpet står, är oftast ouppvärmt. Och har funkat alldeles utmärkt bakåt. Men när det blev -18 grader ute hände det grejor. En del saker som stod i kylskåpet som stod mot väggarna i kylskåpet frös. Och vad gäller mjölkprodukter så gör det ju inget. Julmusten miste lite av sin kolsyra vid upptiningen. Men sillen? Nä den var inte rolig. Det skar i hjärtat att langa 2 förpackningar matjessill. Några ägg frös, sprack, tinade upp och ruttnade. Och det är väl ändå makalöst vad ett ruttet ägg kan sprida odör. Så där fick jag langa några stycken. Men i övrigt klarade sig saker bra. Spännande ny erfarenhet. Nu har detta utrymme fått en konstant grundvärme på några grader. Så detta inte skall hända igen.

Jag gillar yoghurtdryck, behändigt att ta med. Och speciellt när jag börjar jobba kl 7. Jag har förbålt svårt att äta frukost så tidigt. Men jag är för snål för att köpa färdigblandat. Då skakar jag ihop en egen yoghurtdricka med lite fruktbitar i som jag kan drick i bilen på väg till jobbet. Har det även med som mellanmål då och då.

Hade ju ett gäng paprikor och vitlök sen tidigare fyndlåda, dem skar jag ner i hopp med lite tomater. Ringlade över olivolja samt frusen basilika.  Raskt in i ugnen där den fick gotta till sig ordentligt. Sen tog jag ut det och lät det svalna något innan jag mixade ihop det till en aijvarliknande röra. Otroligt god att ha i köttfärssås mm. Jag konserverade i en del glasburkar för senare användning.

Mixade lite paprika som jag torkat i svamptorken. Så smuligt som möjligt. Köper numera inget paprikapulver alls. Alltid kul när jag kan göra en sak själv. Utmana mig själv hur långt jag kan föra saker. Andra är mindre roade av min framfart. Men vad då, jag vlever bara en gång.

Min runda i början av denna vecka var inte dum. En hel del kap måste jag nog säga. Så nu äts det äpplen i kvadrat. Haha. Köttsoppa och mer tomatpuré. Snabbwinerbröd. Bakning och mer gröt. Och som vanligt delar jag med mig till bla mina föräldrar 80-plusare. Får ofta frågan om detta. Och nukom svaret.

Jag bor som sagt ute på landet. En lugn hörna av världen. Och i dessa tider är jag extra glad över att jag gör det. Jag gillar inte att ha mycket folk runt mig i vanliga fall heller(därför bor jag just på landet) och i dessa tider passa ju perfekt, när man skall undvika ditt och datt. Det brukar vara rätt tyst häromkring. Lite motorljud, gräsklippning och lite sågande, lite röster här och där mm. Men inte mycket mer. Inga regelbundna raj raj fester, lite hejsan svejsan, mer än någon gång ibland. Därför blev jag väldans förvånad till lika bedrövad när jag hittade en sönderslagen vinflaska i diket på väg upp till brevlådan. Om det hänt nu eller om det har tinat fram från snön, det går väl inte att avgöra. Men vårt ”hörn” i byn händer sällan eller aldrig något i denna väg alls. Och om man går den vägen måste man nästan ha ett specifikt ärende till någon av oss. Det är ingen väg man knatar runt på. Så vi och grannarna är mycket konfunderade på vart/vem som slängt den där.

Vad gör ni med eran kaffesump? Nu när snön är borta är det dags att ta tag i striden mot grannarnas katter. Speciellt en, Sigge. Och då funkar kaffesump bra. Jag spar det i en plasthink nu mera i yttre kalla hallen. Och går ut en gång i veckan och strör ut det runt odlingslådorna. Precis i skrivande stund börjar ett snöoväder, bakslag kallas det visst. Det är alldeles vitt ute och snöflingorna är stora som lovikavantar. Så hinken med sump får nog vänta ett par dagar denna vecka, eller så lägger jag ut ändå, fast det är lite snö ute.

Fick en försenad julklapp av familjen här om dagen. Samlingsbox med Jurassic Park på blu-ray. Och dom som klagar över att jag ständigt har någon av filmerna på så fort jag får tillfälle. Hmmm. Men glad blev jag. Det är en helt annan upplösning än vanlig dvd. Så nu tittas det i kvadrat haha. Har ofta på en sån film när jag håller på i köket eller annat. Som sällskap. Och jag ser tv från köksbordet.

Snödropparna blommar för fullt i rabatten framför huset, sen en tid tillbaka. Så vackra. Men efter att rådjuren gjorde sin red för 2 år sen försvann en del och övrigt kom upp kolossalt spretigt. Men till hösten skall jag nog peta ner driver med lökar av alla det slag så att nästa vår få uppleva min forna rabatt.

Nu har jag börjat planera inför vårens planteringar, frösättning och annat i trädgården. Så jäkla roligt och inspirerande. Tittar på Mandelmanns, läser Sara Bäckmo och annat för att tanka ideer och tips och massa energier.

Härlig himmel får avsluta denna gång. Som jag tog ifrån ett fönster jobb jobbet för några dagar sen. Och snälla håll ut, håll avstånd, visa hänsyn. Tvätta, tvätta händer i tid och otid. Sprit dom sen ofta och bär med fördel munskydd för att skydda andra. Så skall denna knasiga tid med tiden bedarra ihop med att allt fler får vaccin, även om det ännu är en bit kvar. En bra bit kvar. Men det finns ljus i tunneln.

Torka, torka, fyndlådor och goda grejor

Attans vad tiden drar iväg. Men har varit väldigt trött, men nej jag e inte sjuk i det som börjar på c. Jag har sovit lite för lite samt så har jag börjat ett nytt jobb, där jag inte har vant mig vid dom nya, lite för mig, annorlunda tiderna. Typ 12,5 timmarspass ibland. Nattjour mm. Men jag kommer att komma in i det jag med till slut. Det har bara en liten startsträcka. Dessutom när jag skall lära mig en massa massa saker samtidigt med dom annorlunda tiderna. Jag är positiv. Allt kommer nog att lägga sig med tiden när allt faller på plats

Ugglestol, ja de e så den har blivit kallad. En i ursprung en barn-ikea-stol. Stolen var väldigt välnött. Så fick en av ungarna ta över den och ville absolut ha uggletyg. Sagt och gjort. Lite pillrigt men inte omöjligt. Blev riktigt nöjd med mitt arbete. Men nu har den ungen vuxit upp och har blivit 1,5 m för lång haha för stolen.  Så får se vart den skall bära hädan här näst. Just nu, tillsvidare, får den fungera som fotpall åt en dataspelarna i familjen.  Nytt användningsområde alltså.

Blev så sugen att sticka en fladdermus schal igen. Väldans rolig stickning med över 600 maskor på sista varven. Har gjort flera sådana genom åren på grund av diverse beställningar. Den är sjukt kul att sticka. Men det krävs en hel del räknande. Blir så jäkla mycket földfel vid minsta lilla stickfel. Och det är så tråkigt att repa upp. För gudarna skall veta att det har hänt.

Gjorde en liten tovad tomte så här när vi går mot jul. Har haft en hel del sådant. Men malen åt upp det lagret. Tack o lov så har jag inte dessa urslingar där jag bor nu. Dom små rackare tog en del ullkläder också. Suck. Det var bara att rensa och slänga och sanera. Gilla läget och ta tag i situationen och sen morra och svära i ena mungipan också, skall jag erkänna. Speciellt när dom ätit på min kära marinblå basker som jag köpte i gymnasiet. Men men sånt e livet ibland.

Min pappa ville ha knäckebröd och glödhoppor. Dom ser lika dana ut, ena sorten hårt, ena sorten mjuk. Sagt och gjort. Tillverkning och leverans i förra veckan. Knäckebrödet fick jag göra ett par dagar innan leverans, så det hann torka ordentligt. Jag använder en torkställning för kläder till torkningen. Då kan det torka både underifrån och ovanifrån. Glödhopporna tillverkades samma dag som leverans. Bland det godaste som finns är en ljummen glödhoppa med smör och ost. mmmmmm

En liten tovad alpacka i alpackaull. Det var himla kul att göra. Och jag har träffat självaste förlagan, alpackan, som jag avbildade. En riktigt liten skönhet. En herre sina bästa dagar. Där kommer det bli bra utveckling till mer. Denna är endast en prototyp

Det har varit attans vad det har gått åt smör på sistone. Så det var redan dags att göra mer smör igen. Det är ju inget större besvär när det är så enkelt att tillverka. Sanningen att säga så har jag gjort den 2 ggr sen jag skrev sist.

Bakning av lite frukostfrallor. Blev inte riktigt som jag tänkt mig. Jäste så fint innan gräddning och jäste även lika fint i ugnen. Tar ut plåten, paff så sjönk frallorna ihop. Och blev såååå tråkiga. Men fortfarande ätbara om man blundar. Smakade bra. Men blev lite besviken blev jag förstås. Tänk att det bli så himla olika när jag tycker at gör lika dant. Bättre lycka nästa gång, here we go. Kul och baka var det i alla fall.

Har varit på ett par, tre shoppingrundor sen sist. Och har nu kommit in i en bra rulle där jag ligger före med middagsplanering och har lagt upp ett litet lager i kyl, fryser och skafferier. Så jag kan bara spana runt efter bästa kapet. Samt så står vi pall om sjukdom skulle infinna sig och vi skulle hamna i karantän. Så klarar vi oss ett tag. Tänk att man kan ligga så bra i tiden helt plötsligt. Fick tag i några väldigt fina svinnlådor som sagt på sistone. Det blev mycket gott av dessa. Och jag känner mig såååå rik när jag hittar dessa lådor. Och det är lika kul att utmana sig själv i olika matidéer också. Men när koriander var med i en fyndlåda en gång, då gav jag bort den. Det är en krydda jag har väldans svårt för.  Denna krydda är lite av en vattendelare faktiskt. Och jag har inte lärt mig älska den än.

Av alla dessa lådor, gick en del till min mor & far skall sägas. 80+are som inte skall vara så mycket på vift. Gjorde flera gånger vi olika fruktsallader, frös in avokado , banan och granatäpplen. Så även champinjonerna, dom som vi inte grillade. Torkade bananer. Det luktade inte hallonbåtar när dom torkades. Men smakade rätt bra. Märklig skillnad.

Provat på att konservera ananas för första gången. Så spännande och buslätt. Hittade recept på nätet. Vi har inte avsmakat det hela än. Men det skall bli och jag kommer att rapportera om detta då. Jag proppade en glasburk full med ananas i mindre bitar. Kokade upp en lag av vatten, socker och askorbinsyra. Lät lagen svalna en del innan jag hällde över lagen över ananasen.  

Torkade en massa paprikor i svamptorken även det. Och malde det sen i min matberedare. Blev såååå bra. Så nu har jag egen paprikapulver igen. Känns stort och härligt. Känner mig så nöjd när jag får göra något eget som jag kan ha i maten eller i bakning. Älskar denna svamptork och min matberedare. Underbara köksmaskiner. Man kan görs sååååå mycket kul till mat och dekorationer.

Kom på att jag inte visat min halloween lyckta. Inter fager. Men va f…. jag har aldrig gjort det förut.  Men charmig på sitt vis. Jag testade ett kitt, som jag köpte för ett par år sen,  som skulle var till detta. Tyvärr mådde inte pumpan så bra när jag kom hem, visade det sig. Så jag fick anpassa mönstret efter dåligheten därefter. Helt klart är att jag ger inte upp, har fått blodad tand. Nästa gång skall det bli flera pumpor och nu vet jag lite mer hur jag skall göra.

Har fått ihop lite torkade citrusskivor till mina kransar. Eller hur? Tänkte fixa kransar om någon vecka eller så. Får se hur jag jobbar och så. Men jag tror jag har det mesta av materialet som jag behöver. Med frigolit ringar som stommar. Saknar lite småsaker som skall kompletteras med. Det mesta i naturmaterial.

Fick lite goda vindruvor i några lådor med. Så gott till ost och kex. Så perfekt. En aubergin som skall bli en röra till grillen. Brysselkål som förvälldes och frös in. Sallad, gurka som tillsammans med spenat för halva priset fick bli en sallad till en kycklingpaj. Diverse rotfrukter som skall bli rotfruktgratäng kommande vecka tror jag. Äpplena tillsammans med lite egna äpplen skall bli äppelcidervinäger. Som jag inte vill att rådisarna pajar för mig denna gång med. alltså. Jag startar upp i diskhon till att börja med, eftersom vi har lite ”rådisinvation” för närvarande i källaren i år. (även i husbilen by the way)

Det var ett tag sen sist, men nu har jag gjort ny müsli. Hur gjorde jag då?? Jo jag tog en ugnsplåt med lite högre kanter. I den blandade jag vanliga havregryn, rågflingor, dinkelflingor, fiberhavregryn, kornflingor. Strödde över kanel och kardemumma. Skvätte över lite vatten och rapsolja. Rörde runt. Och sen skjuts in i ugnen. Då och då rörde jag runt och skvätte på lite mer vätska. Ugnen var satt på 200 grader under och övervärme. Detta pågår under ca 30 minuter. Sen strör jag över hackade nötter, solroskärnor. Kör ytterligare 10 minuter i ugnen. (se upp med att ha längre tid, nötterna bränns lätt) Ut med plåten ur ugnen för att svalna. Då och då rör jag om för att få in kall luft. När allt har kallnat. Strödde jag över vetekli, dinkelpuffar och linfrön. Det blir olika för gång till gång beroende på vad jag har i. Beror lite på vad jag har hemma kan man väl säga. Otroligt gott. Att jag förresten inte har i torkad frukt och russin beror på att detta inte anammas av alla under detta tak. Så det får komma bredvid.

Har även hunnit med en tur ut i skogen. Det blev väl runt 5-8 liter svamp. Lite gula men mest höstkantareller. Gav bort en del av det. Det var så himla skönt att bara trava rumt. Lite halvt ostrukturerat. När jag ändå var ute så samlade jag lite annat material också. Sprang på skogens konung dessutom. Denne hade nog fått syn på mig långt innan jag fick syn på denne. Så jag var nog närmre älgen än vad jag såg och insåg. När jag såg den började den spring bort från mig. Och jag är jätte glad att den valde att steppa iväg över berget åt andra hållet. Puh.

Torkade det mesta av svampen. Och malde till svampkrydda. Känner fler som gillar svampsmak men inte konsistensen. Då är torkad svamp perfekt. Och en perfekt present att ha med sg. Tänkte säga, när man går bort. Men dagsläget blir det ju inget umgänge att tala om. Men man kan ju hänga på dörren som en överraskning till bekanta, det kan man.

En liten bild från fredagskvällens grillning måste jag slinka med. Denna gasolgrill som vi investerade i för 1,5 år sen. Gud vad vi har nötit mycket på den. Året runt. I dom flesta väder. Hos oss finns inget som heter grillsäsong. Vi grillar jämt. Den är ställd precis utanför ytterdörren under tak. Så det är så lätt att bara att slinka ut.

Kaffesump, måste få slå ett slag för kaffesumpen. (tror att jag gjort det förut också) samlar energiskt till andras rynkande pannor. Som jag försöker sprida runt mina odlingslådor ca 1ggr/vecka. Det håller inte mördarsniglar borta, men dock så tycker inte grannens katt om lukten.

Kunde inte motstå denna lilla varelse. Snabbt ärende in för en sak. Och kommer ut med en döskalle i form av en tvålpump. Har lite ett döskalletema under uppbyggnad i lilla badrummet.

I mitt försök att reducera till exempel plastpåsar kör vi med mackburkar. Istället för att ta med i plastpåse varje dag. Det blir sååå mycket plastpåsar i onödan.

Och sist men inte minst. Hååååll i hååååååll ut. Håååååll avstånd och ta hänsyn. Tvätta och sprita händerna i tid och otid. Facetima, sms, messenger, skype, ring gör allt vad sånt heter i stället för att träffa folk utanför familjen fysiskt. Om alla hjälpt åt så kommer vi att till slut rida ut detta. Har inget umgänge alls utanför familjen. Jag lämnar saker utanför mor&fars dörr. Plingar på och går.

Resa Norrland och Habo. Mycket regn och mycket väg

Endast 2 dagar sen. Nästan fredag iallfall.

Då har man varit ute och flängt hit och dit, eller ja till Habo camping och sen till Norrland en sväng i år igen. Älskade Norrland. Känner så himla fridfullhet där. Men som sagt först till Habo. Vi och en grannfamilj åkte med våra husbilar dit. Vi var egentligen på väg till Vadstena Camping, det skulle finnas plats, trots att vi inte kunde boka. Men halvvägs dit fick vi reda på att det var fullt. Hmmm. Då blev det efter mycket om och men Habo Camping. Ett litet eget hörn fick vi till. Trevligt. Fanns servicehus osv. Men där var aldrig jag. Stranden var det en liten bit bort att knata till. Och det gör ju inget. Men den var däremot inte så kul. Sanden var fin, men med en rackans massa bark, pinnar och annat småskräp i. Plus flygmyror och andra kryp. Så barfota var inte att rekommendera att gå. Fast hyffsat långgrunt var det såg jag. Själv var jag inta i. Vi satt på behörigt avstånd från alla. Handsprit och våtservetter.  Men jag tog inga kort på campingen. Varför? Inte en aning. Glömde. Men på väg till campingen stannade vi i Gränna på polkagristillverkning. Ett sedvanligt stopp för inhandling av lite polkagrisar. När vi ändå har vägarna förbi så att säga.

Men en av dagarna gjorde vi en utflykt till en Bisonfarm i närheten. Det var häftigt värre. Men jag var inte med på safari tyvärr. Satt och vaktade prylar då. Jag var och tittade på ett par hagar. Såg bisonmammor med sin bisonbarn. Så maffiga och häftigt. Sen fanns det en hage med 2 tjurar. Och det var inga små killar det heller. Lite ”tjuriga” var dom. På grinden till tjurarna fanns en skylt där det stod att man inte skulle man inte gå närmre än 5 meter. Starka killar, så om dom skulle bestämma sig för att gå ut, så skulle dom göra det.  Då skulle jag inte vilja va där. Men när jag satt och fikade med en bekant, iväntan på safari-gänget mitt i mot grinden hände det en grej. Vi hade en väg emellan grinden och oss. Vi satt och väntade på gänget som åkte safari inne hos bisonen som sagt, så såg vi något så urbota korkat. Som kunde ha gjort att vi drastisk hade fått ta till flykt. En karl som retade en av tjurarna. Han stod kvar intill grinden emedan en av tjurarna kom fram. Vilket man inte fick. Och började gosa och klappa på tjuren. Dom gillade inte att bli klappade. Då började tjuren frusta och slå hornen i metallgrinden så det tjongade. Frun till den korkade karln sa till honom, då gosade han ännu mer. Och retade där med upp tjuren ännu mer. Inte förrän personal sa till flyttade han på sig. Men bara någon  meter först, innan det sällskapet gick sin väg. Tjuren svängde lite med huvudet och vände då och lunkade in åt hagen igen. Denna tjur hade inte haft några som helst problem med att forcera denna grind om den hade velat. Vill dom gå ut, då gör dom det.

På väg hem från HABO Camping stannade i vid Karlsborgs fästing. Och gick på museum. Vi skippade rundvandringen. Museet var jätte trevligt. Fanns mycket att se. Jag brukar inte var så intresserad av militärhistoria så. Killarna tyckte nog det var mer kul än jag. Men jag fick utbyte av det än då. På mitt vis. Vi hittade en kyrka där. Otroligt vacker. Vi gick in och tände ljus för våra anhöriga.

Jo, Norrlandresan. Vi åkte först till Tärnsjö, till en skinn-outlet. Å vilken butik. Gick runt och fullkomligt njöt av besöket. Köpte lite skinn-spill i olika tjocklekar. Hit skall jag absolut komma igen. Måååååånga gånger. Fick så mycket idéer och inspiration.

 Sen for vi vidare till Furuviksparken. Men vädret var inge vidare. Regnskurar och droppande till och från. Parken är ju delvis inte igång. Den delen som tivoli osv är i är ju stängt Lite ätbartställen var öppna bara dock. Och sen själva djurparken var igång. Vi var där ca 1,5 timme innan dom stängde, så det var inte mycket folk får man säga. Men av dom som var där, var faktiskt en hel del utländska besökare. Trodde inte de. Vi travade runt och kollade på lite djur. Vi såg inte så mycket av dem, djuren alltså, om jag skall va ärlig. Men grönt och fint var det i parken. Och skön luft. När vi, straxt innan vi åkte från Furuviksparken, tog vi en fika på ett café inne på tivoliområdet. Totalt solo var vi där. Jo, när vi satt där, hörde vi ett högt fågelskrik, men såg inget först. Men sen, såg vi vad det var som skriade. En påfågel kom spatserande runt hörnet mellan cafe-borden. Kikade in på restaurangen, speglades sig i glaset. Sen fick den syn på oss. Och min macka. Vi fick vifta båda två för att den skulle gå igen.

På väg till Höga kusten, åkte vi förbi bike-firma. Gisses vad många fina cyklar det fanns där. Galet. Min sambo har varit där många gånger, men inte jag. Mycke trevlig avstickare.

Vart bar det av sen då? Jo mot höga kusten. Men rackans vad det blåste. Gisses. Husbussen flyttade sig nästan 20 cm i sidled på Höga kust-bron. Vi åt lunch på en parkering där bredvid, när vi kommit över, det lutade en aning på parkeringen. Så soppan låg lite ”Snett” i tallrikarna. Vi hade turen att få parkering. Som sista. Knökafullt. Vi gick en runda och höll oss på behörigt avstånd från folk. Var in på en butik där med sjukt snygga bagar/väskor. (jag har en ryggsäng här ifrån, som jag fick för ett par år sen. ) Nu blev det en ursnygg keps. Jag köper inte mycket kläder, så detta kunde jag unna mig. Eller jag, jag fick den av sambon, typ. Och sen åter handsprit och vårservetter. Jo, jag lyckades med konststycket att få ner ett kak-paket bakom skafferiet. Hua. Så för att få tag i lunchen, som vi skulle inmunda i husbilen vid Höga kust bron., fick vi ta bort jalusi-fronten först på skaferiet. Och plocka ur alt ur skafferiet oh lägga på sängen. För vi kunde inte laga det förrän vi kom till campingen. Det var inte poppis. Min sambo plockade tålmodigt isär hela skafferiet sen senare så jag kunde fiska fram kakpaketet från sidan. (Och dom kakorna var inte ens goda.) ha. Skafferiet skulle sen skjutas tillbaka.  Det var många skruvar som skulle tillbaka också. Jaja , det fixade sig. Men det tog sin lilla randiga tid. Tur att sambon är händig osv.

Camping ja. Tjo ho. I dessa tider när hela sverige har upptänkt Camping. Och ”hemstrar”. Fullt överallt. Man ser folk längs vägar  med telefoner i högsta hugg, förmodligen ringde dom runt precis som vi. Visst, man kan ringa långt i förväg och boka, om nu det hade hjälpt i år.  Men vi frikampar ju en hel del, så för oss är det inte superkatastrof. Men det var många mer som gör det i år också. Men då har man ingen el förstås. Vi lyckades i alla fall boka ett ställe via nätet, fick bekräftelse via mail. Och då tror man ju att det är klart, eller? Men icke. Då vi kom dit sa dom att det var fullt sa dom. En stackars ung herre, med röda flammor på kinder och hals, sprang och kollade. Och bad om ursäkt, men det var ju inte hans fel, utan det förbaskade bokningssystemet.   Jaja. Då ringde vi runt lite till. Och fick tag i en plats på Snibbens Camping, lite underlig plats på gräsmattan, som kändes som den var improviserad. Men spelar roll. Plats fick vi, el fick vi från en utrullad kabeldosa. Och alla stod med bra avstånd till varandra ur brandsynpunkt osv. Och vi stod kanske max 10 m från sjön. Sååååå mysigt. Lugnt och skönt. Det fanns ett allservicehus, men i dessa tider undviker jag sådant. Var bara där och hämtade vatten. Och allt såg fräscht och fint ut. Vi sov här i två nätter. Med en utflykt i mellan och kom tillbaka. Tog lite kvällspromenader längs sjön på vällarna. Härligt och energigivande.

Mellandagen på campingen var vi på lite utflykt. Tyvärr var det väldigt mycket blåst och för att inte tala om regn.  Vi parerade dom flesta skurar rätt bra. I alla fall. En tur till Skuleberget  blev det. Men tyvärr var inte linbanan upp igång. Stängt för första gången på 50 år, stängt pga av renovering, öppnar nästa år. Och klättra var det inte väder för. Så vi vandrade runt lite nedanför, pratade med en guide och så. Vi åkte sen för bi Fjällrävens outlett, tänkte de kan ju va kul. Tjena. Där var det låååååång kö på runt 15-20 meter utanför. Så det gick ju sorgligt nog bort. Vi stannade till på Docksta skor. Liten väldans trevlig butik. Det blev ett par dojor var

Sen blev det en litet stop vid en loppis/ secend hand. Gjorde några små fynd. 2 träskålar, en kattburk och en köksgrej att riva div på. Hade hoppas på flera loppas denna tur, men så blev det inte. Bättre upp nästa gång

På väg hem åkte vi till Västanfallet. Jag blev helt betagen, helt och hållet. Gisses amalia vad vackert. Stod bara och gapade. När vi kom dit, ösregande det. Så när det höll uppe en stund, passade vi på. Tänk vad naturen kan. Det är svårt att göra det rättvisa på bild.  Hit måste jag helt enkelt komma tillbaka till. Vi vandrade runt en bra stund. Kollade lite loppisar bredvid, butiken osv också. Så mysigt ställe. Tänk sig detta ställe i strålande solsken. Måste vara het makalöst. Och det var glest med folk denna dag, vilket vi var tacksamma för

Vidare på vår färd hem från Norrland så åkte och hälsa på ett par utanför Sundsfall. På coronaavstånd naturligtvis. Vi tog en lite genväg. Och åkte verkligen ute i ingenstans. På ca 3 mil genom skogen på en grusväg, mötte vi ingen, såg ingen. Inte ens något djur. Solen tittade fram en stund. Det var totalt öde hela vägen. Och tät tät skog. Jag är frälst i Norrland. Suck. Så vackert. När vi landade till hos våra bekanta, fick vi njuta av mysig kvällssol och en maaaaaassa knott. Det kom några änder på besök. Runt 8-9 stycken.

Både upp och ner stannade vi på Rastplats Ångersjön. Vacker och trevlig rastplats. Välbesökt och kändes bra. Vid en sjö. Jätte trevlig. Det roliga var under denna Norrlandstripp, var alla snökäppar som satt kvar här och var. Ute i tid. Ja ,när vi åkte förbi Leksandsbröd, har handlat där några gånger, var det en låååång kö utanför. Så då struntade vi det. Ingen av oss ade lust att stå i kö för att köpa knäckebröd. Som det är mest jag som äter. Tråkigt och snopet. Kattvakten hade glömt mina plantor, när vi var borta. Då kan det se ut så här

Ja detta blev ett mindre rese-skildring.  Rörig sammanfattning, men en sammanfattning dock. Nu tillbaka till hemma-verkligheten och indre utflykter bara

Hoppas ses på fredag. Glöm inte att hålla avstånd, tvätta och sprita händerna. Och våtservetter är alltid bra att ha med

Små djur, stora glädjeämnen, marmelad och fynd

Hej hopp vad sommarn levererar och springer snabbt. Fångade en spindel inne igen. Har tappat räkning på alla sorters spindlar vi har. Men man får väl se det som att det är ett friskt hus eller hur?  Om man ska se det positivt. Inte för att jag i sig gillar spindlar, men dom är ändå rätt fascinerande.

Nu blommar rosorna för fullt. I olika färger och former. Måste visa några av dom. En av rosorna, vitrosa blommor, den blommar ju nästan sönder sig. Och dom sista blommorna kan man se blomma, om det är milt, ända in i december. Så otroligt vackra, eller hur?

Rotade och städade i lillhuset inför inflyttning och installation av min ateljé där. Och några av mina kockumsgrejor kom fram. Baljor som är helt underbara att använda. Jag har en liten samling av dessa sköna ting. Av olika kastruller, och byttor. Dom ger sån hemkänsla som är svår att beskriva. Svunna tider innan slöseri och högkonsumtion kom igång. Tiden då man var rädd om det lilla man ägde så att säga.

Av dom egna jordgubbarna, som huserar på en liten yta av 1 x 1 meter pallkrage har hittills levererat ca 3,5 liter. Inte stora, men naggande små goda. Dom har placerats både på tårtor, i frysen och på glass till kvällste. Känner mig oerhört rik när jag kan hämta av egen skörd. Även om den inte är så in i vassens stor, Och trots att dom förb……. Mördarsniglarna gör vad dom kan för att sabba för mig. För en förnärvarande en rätt ojämn kamp mot dem.

Tog en kvällspromenad, så skönt och så vackert. Prästkragar i massor och underbar himmel. Bara jag och skog och en härlig grusväg. Vinden som susade och ett enstaka litet knak. Förmodligen från någon hjort eller så. Tänker så in i vassens sköna tankar när jag strosar så där på egen hand. Själen blir fri och tankarna lugna och jag fylls av liv igen

På promenaden såg jag några vackra insekter. Vilka småunderverk dom är. Naturens konstruktioner och skapelser. Så detaljrika och vackra. Blir ofta stående stirrandes på dom.

Vinbär, vinbär vinbär. Har gjort vinbär/rabarberpaj, vinbärsjuice och fryst in vinbär. Dom röda har jag plockat rent nu. Är bara dom svarta kvar, men dom är snart mogna.

Gjorde en marmelad på socker, morot och rabarber som jag hittade på nätet ”falsk hjortronsylt” hette det. Så rackans gott. Smakar faktiskt nästan som aprikos. Och gjorde rabarbermarmelad med kardemumma, inte så dumt det heller. Det blir marmeladernas år i år.  Vill göra ett par sorters marmelad till. Har ryckt upp alla rabarberna utom några små bäbisar. Så kanske, kanske kommer dom tillbaka en omgång till. Det kanske inte är dom snyggaste burkarna. Men va f…. det är till oss i familjen.

Gjorde något i år som jag inte gjort förut. Rödavinbärsjuice. Fyllde pet-flaskor och frös in. Gjorde även rabarbersaft som jag frös in i petflaskor. Behändigt och bra. Små flaskor. Precis som med fläder och rabarbersafterna.  Ska nog gör juice på svarta vinbären med. Vinbärssaften är inte så poppis. Jag gillar den starkt, är ju uppväxt på sånt. Men dagens ungdomar  som jag träffat eller lever med, är inte så imponerade.

Just nu har jag ledigt i 4 veckor. Så det blev en liten tur med husbilen till Söderköping över dagen till att börja med. Det blir ju inte så mycket åka av i dessa tider, även om man nu får göra det. Vi åkte som sagt till Söderköping, för att köpa glass. På Smultronstället. Ja inte på själva restaurangen. Utan på gaveln. Köpte varsin hink med 5 kulor, mjukglass och strössel. Kön sköttes bra med bra avstånd. Inte så galet lång heller, kanske runt 20 meter plus minus. Till restaurangen var kön däremot galet lång. Och det såg ut att vara sis o där med vissa avstånd. Kan lova att man blev mätt på den hinken. Och kändes som om jag inte vill ha glass på ett bra tag. Men rackans så gott det var. Lade sig som bomull runt midjan och slätade ut där det skrynklat till sig, haha.

På en av smågatorna som vi vandrade på i Söderköping, fanns helt underbara stockrosor. Som jag bara var tvungen att fota. Tycker att stockrosor är så in i vassens fina. Vill ha lite sådan på framsidan av huset, innanför dom vanliga rosorna. Får se om jag lyckas.

Till och från turen till Söderköping passade vi på att åka färga.  Det tycker vi e så trevligt. Det blev en liten tur mellan åkrar och allt också. Älskar naturen. Vi valde lite småvägar till och från Söderköping, istället för snabb stor väg.

Bakning av frallor. En del av bröden får agera hamburgerbröd till en kvälls grillning. Luktar alltid så gott med hembakt tycker jag.  

Grillning med egna hamburgare och råstekt potatis, så gott. Med diverse tillbehör/såser. Och man vet att alla blir nöjda. Ibland gnölas det över det som serveras. Men som jag alltid säger, den som gäller kan köpa varor för egna pengar och laga maten själva. Då blir det tyst men surt. Men det skiner jag i. Det är ingen restaurang jag bedriver heller.

Var en tur till Gamla Linköpings örtagård. Lite eftersatt av olika själ, men ändå givande och trevligt. Fick många ahaa-upplevelser.  Såg en växt som vi hade hemmavid, som jag undrat vad det var. Och vad var det? Jo kungsljus. Så den skall planeras om och få lite mer gull i gull. Gick runt med bästa väninnan och myste. Okej, det blev en snabb tur in på cloetta med, snabb, för många hade som vanligt fasligt svårt med att hålla avstånd. Varför det skall vara så förbannat svårt. Så vi snabbade på och slank ut rätt snabbt och spritade händerna,

 Rosorna börjar ta över en vägg på gaveln och börjar likna en törnrosasömn. Till aktion alltså. Klippa lite här och klippa lite där. Om det blev snyggt? Tja, det kan man väl diskutera. Men nu kan man se ut igenom fönstret igen i alla fall, samt att när man öppnar fönstret så fastnar det inget grönt.

Vad har hänt mer? Jo jag har gjort mer smör till familjen. Funkar så rackarns bra. Smakar gott och har blivit mycket mycket billigare än att köpa bröd-smör färdigpackiterat. Att övergå till detta var en av dom bästa sakerna jag gjort. Enkelt e det också. Tar inte massa tid i onödan med.

Tinade lite äppelmos från frysen och gjorde isglass av det hela. När det tinat så slevar jag ner det i isglassbehållare. Enkla rejäla som inte kostade så mycket. Alltid lika poppis. Så gott och läskande på sommaren. Denna gång blev det av äppelmos, andra gånger blir det av yoghurt, saft eller vaniljkräm eller annat jag har hemma för tillfälligt. Fantasin får spela fritt.

Har varit och handlat på min lilla runda som jag gör då och då. Denna runda var väldans lyckad får jag säga, även om det blev en snabbrunda. Till exempel 3 fyndlådor för 20 kr/2 kg/st lådor. Paprikorna har jag frys in väldans mycket. Bra till kommande grytor. Ska även göra någon inläggning tror jag. Hittade lite kort datum och halva priser. Har gjort päronmarmelad och ätit päron i min morgonyoghurt. Pizzadeg när det är bråttom bråttom. Det går rätt långt mellan varven för halvfabrikat. Men nu på sommaren blir det tyvärr lite mer. Vill ju helst göra så mycket som möjligt från grunden

Komposter är roliga, lever lite sitt eget liv ibland. I alla fall min. Och i år har jag tyvärr inte hunnit med den. Den skall ju vändas och donas med. Lite dåligt samvete för detta kan man säga. Men upptäckte 2 st tomatplantor i ena hörnan som frodas och verkar trivas kolossalt. Häftigt tycker jag. Skall bli spännande och se om det finns något under plantan också.

En sväng i skogen. En väldas snabb en tyvärr. Älskar ju att trosa runt där. Behagligt och energigivande. En hjort med kalv skrämde mig lika mycket som jag dem. Men så vackra. Det skall bli mer skogsturer. Vill ha mer blåbär. Hann bara plocka ett par liter.

Nu hoppas jag igen, att det inte skall ta så lång tid till nästa gång. Så vad säger ni, ska vi ses på fredag? Skall verkligen försöka lägga ut lite upplevelser då. Mums bums till nästa gång, och snälla håll avstånd, tvätta händerna ofta och använd handsprit

Kreativitet i köket, gudomliga fyndlådor och mer i trädgården

Detta inlägg innehåller reklam för Granngården, Odla.nu, VetZoo, kökets favoriter

Hoppas alla tvättar händerna duktigt, spritar och håller behörigt avstånd till allt och alla. Hjälper varandra om man kan. Ljuset kommer, även om det kan va mörk nu.

Det blev en liten runda denna vecka för att bland annat bunkra basvaror, jaga lite extrapriser, några färskvaror och lite annat. Samt lite andraärenden. Samordning, så jag slipper åka 5-7 mil extra och slösa bensin.  Väl planerad runda. Bara att pricka av vart efter. Allt flöt på helt underbart. Gjorde riktigt häftiga fynd denna vecka. Massor av mjölk för halva priset. Billig kycklingfärs till veckans tacos. Och 3 stycken frukt/grönsaks lådor. Stoppa-matsvinn-lådor. Snacka om lyrisk lycklig. Dessa lådor kostade mig sammanlagt ca 94 kr. Men det sammanlagda värdet på innehållet i lådorna var ca 583 kr. Snacka fynd, i min mening. Familjen höll för visso med att det var häftigt, men var lite road av att jag skuttade runt o lovordade mina härliga lådor. Det var bl a vitlökar, basilikakruka, ätmogna avokado, paprika, 3,5 kg citroner, lime, morötter och massor med tomater.

Hela denna välplanerade runda slutade med att jag tjänade ca 1 383 kr tack vare min planering. Hittade som sagt en massa varor som var nedsatt pris på. Och en hel del på kort datum. Och det märks att bunkringen har börjat taggat ner. Det finns fler varor på hyllorna. Men vissa varor som kommit tillbaka, har höjts i samma veva. Willys har höjt priset på en rad varor senaste månaderna, så att andra butiker helt plötsligt har blivit billigare. Så det gäller att göra extra kollen kvällen innan handlingen. Har åkt på några nitar när jag missat, otroligt ytterst irriterande.  

Av citronerna som låg i fyndlådorna, en del av dem gjorde jag citronmarmelad och citronsaft. Och kommande dagarna kommer jag gör citronglass och citronpaj också. Vilket jäkla fynd. Speciellt eftersom vi är rätt citrustokiga hela högen. Citrus, speciellt citron är superpoppis här. Tomaterna, dom flesta, åker in i frysen för att använda som krossade tomater.

Japp, det blev rårakor igen gångna veckan, denna gång med stekt fläsk, lingonsylt och rivna morötter. Jag både kände mig och luktade som ett bacon efter att ha stått och stekt lite över en timme. Använde 2 st stekpannor för att forta på processen och sen in i ugnen så det inte skulle hinna kallna innan jag blev klar med allt. Brukar servera rivna morötter till.

Fredagsmyset med taco blev billig. Nötfärs och kycklingfärs, båda till halva priset. Grönsakerna från diverse stoppa-svinn-lådor. Bröd och annat till halva priset också. Känner mig rätt nöjd. Så hela denna middag kostade 1/3 av vad tacomiddagen brukar kosta. Vilket jag påpekade flera gånger under kvällen. Blir alltid triggad av att kunna trimma kostnader. Utan att tafsa på kvalité och smak. Vill fortfarande ha god smak, bra kvalité. Och svenskt kött i först hand. Och kunna gynna svenska jordbruket.

Vi firade en femtonåring i efterhand på fredagskvällen. Önskemålet av tårta var vaniljbottnar med vaniljkräm och chokladpudding i. Gräddeomslag med fingers runt om och jordgubbar ovan. Vem fick göra den? jag. Ingen anmäler sig frivilligt vad det göra köksgöra ska gudarna veta. Tårtan blev rasandes god i alla fall.

En sait som har kommit bli en riktigt härlig favorit är Kökets favoriter. Ni har säkert sett reklam om denna sida. Dom har fri frakt över 499 kr och öppet köp i 30 dagar. Vilket jag tycker är helt underbart. Var inne och surfade runt efter en present där i gårkväll. Hittade en kaffemugg med en uggla på. Den som ska få presenten älskar ugglor. Hittade en del kakformar till mig också. Har samlat på olika kakformar sen jag flyttade hemifrån. Köper på allt från loppis, butiker och på nätet som här. Kan man få för många kakformar? Inte om ni frågar mig

Här kommer en annonslänk för Kökets favoriter

https://track.adtraction.com/t/t?a=1121186450&as=1477126216&t=2&tk=1

Provade ett recept på svartvinbärskladdkaka i helgen. Gisses vad gott det blev. Över halva kakan försvann nästan direkt. Och så enkel att göra, med egna svarta vinbär från trädgården. Underbart. Fick dock grädda den längre än dom 20 minuter som stod i receptet. Ca 15 min till. Kul och lyxigt att kunna använda egen bär. Känner mig rik.

Lördagen var jag rackans hurtig. Katten krävde högljutt frukost vid 6-tiden. Då gjorde jag kaffe till mig. Sen marinerade jag kyckling till middagen. Kokade risgrynsgröt och förvällde broccoli därefter. Även stjälken på broccolin. Och frös in. Satt och sammanställde siffror från fredagens shoppingrunda. Jag hann mycket innan resten av familjen kom upp.

Efter frukost flyttade jag 4 säckar hästskit och 3 pallkragar. Och satte mig sen i ett syrenburskarch i och klippte i flera timmar. Skulle gallra ur lite, samt ta bort dött. Sen hasade jag runt på grusplanen och rensade en del. Om man kan hålla efter från början, blir det lättare sen. Grenar som jag rensade ur syrenen kommer jag köra ner till flis för mina odlingar, samt till den kommande odlingstunneln. Alltid lika häftigt att kunna använd eget material om man har i första hand.

Annas när jag inte får tag i gödsel på egen hand, så skarvar jag med inköp från något favoritställe. Som till exempel från granngården. Har köpt både täck bark och gödsel där. Som jag är mer än nöjd med. I dagarna köpte jag trädgårdsjord med gott resultat. Samt gräsfrön. Och det blev lite frön, sättlök samt sättpotatis med. När jag ändå skulle handla, beställde jag rejält. Vi behövde fylla i här och där på gräsmattan. Det har ju grävt en hel del här och där, och görs fortfarande.

Här kommer en annonslänk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1080727984&as=1477126216&t=2&tk=1

Lördagskvällens måltid var saaaaagolik. Grillade kyckling och lökspett med klyftpotatis till och 3 såser. Swisch sa det, så var allt uppätet. Detta kommer snart att göras om. Muuuums. 2,5 kg kycklingbröst gick det åt. Och jag kunde har gjort mer.

Nu är det verkligen vår när man tvättar dom tjocka vinterjackorna och hänger in dom för säsongen. Tvättade en av grabbarnas vinterjackor. Dun jacka. Det är där jackan hänger över sommaren, som har ansvaret för att jackan tvättas och lagas innan förvaring. Det har inte skett. Och speciellt denna jacka ligger inte på mitt ansvar, fast den hämnade så lik för b……… Jisses vad den var skitig. Inte tvättad på över 2 år. Och den var trasig på en söm. Ett hål på nästan 20 cm under ena armen. När jag hade tvättat och tumlat jackan fick den en annan färg kan man säga, för att inte tala om lyster.  

Börjat packa ihop andra ateljén. Från min ”comepact living ateljé. Där man knappt kan hitta ett smack. Skulle ju bara bo där tillfälligt, hmmm det är 7 år nu. Det är väl allt annat än tillfälligt.

Kardemummaplantar som jag fick av bästaste av bästa väninna, firar ett år i sommar. Och jag har lyckas få den att överleva, och katten tycker inte om att tugga på den. Man får vara tacksam för det lilla. Ska nu i dagarna skall jag planera om den. Skulle ha planerat om växterna inomhus för över en månad sen. Men inte hunnit med. Dygnet har ju som bekant bara 24 timmar. Inte ens med vilja räcker inte alltid tiden till.

Kunde inte hålla mig, jag bar var tvungen att beställa lite från Odla.nu igen. En stor favoritsida som jag handlat ifrån i många år. Och alltid varit nöjd med. När jag någon gång haft en fundering om något jag beställt, så har det aldrig varit någon problem att komma fram till en lösning. Dom är underbara. Är just nu på jakt efter ett prydnadsgräs, skrollade runt och kollade. Men det måste jag fundera vidare på. Det är inte lätt att bestämma sig för. Det är så mycket som skall stämma. Men det blir beställning inom kort. För i år vill jag starta prydnad gräset. Men, men det blev beställning av fröer för gurka, zucchini, mangold, roccola, spenat, olika sallader, vinter-portlak, morötter och mycket mer. Går alltid loss i frövärlden. De e ju så kul. Roccola tänkte jag i år ge en ny stor chans i år. Och testa nya för mig som vinter-portlak. Just nu har dom nedsatta priser på t ex på fröer. Så passa på säger jag. De lite spartips också

Här kommer det en annonslänk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1198828994&as=1477126216&t=2&tk=1

Har tovat ett fodral till min platta. Först våt-tovning av alpackaull, så jag fick en väska. Det tog lite extra tid. Alpackaullen är ju inte riktigt detsamma som att jag jobba med fårull. Men lika härligt material. Sen har jag nåltovat med färgat fårull på det. Så nu kan man stoppa ner plattan i detta vaddade kuvert innan jag stoppar ner plattan i sin väska. Kan ta emot stötar bättre

Ni vet väl att om man beställer över 500 kr på Vetzoo är det fri frakt. Det utnyttjar alltid jag. Och det är ju inga problem, för om jag skall beställa kattsand, så beställer jag minst 3 kartonger av favoriten Everclean. Det finns inte på kartan nu att konka hem denna tyngd.

Här kommer en annonslänk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1139817006&as=1477126216&t=2&tk=1

Vi går mot ljusare tider, rent väder och ljusmässigt. Längre dagar. Nu är det ljust till klockan 21, nästan i alla fall. Och jag hoppas vid alla hjärtan att det skall ljusna även på corona-sidan. Från är hur mycket som kan återgå till den normala? Jag håller mig på mattan, men längtar efter att få träffa krama om kompisar igen. Och slippa all misstänksamhet.

Shoppingrunda, bra tips, våren och trädgårdsarbete

Detta inlägg innehåller annons-länkar för adlibris, Åhlens, Odla.se, Beijers Bygg, Granngården och Vetzoo

Solen skiner ena sekunden, andra sekunden haglar det. April-väder med andra ord. Ena sekunden nästan sommarvarm i solen, nästa sekund kylig som på vintern. Så det vet i sjutton hur man skall klä sig. Allt från kängor, vinterjacka till shorts o t-tröja och träskor. Man skall anpassa sin klädsel får man jämt sjå att skifta kläder. Så antingen svettas jag, eller så fryser jag omväxlande. April som sagt. Spännande månad. Svettas in våren och fryser in vintern

Var inne och surfade Granngårdens hemsida nyss. Tänkte beställa en del sättlök för gul och röd lök samt så behöver vi en del kalk till gräsmattan. När jag ändå var inne så beställde jag frö för kattgräs. Såg att dom hade 5 för 4 på fröer, så det blev frö till sommarblommor och lite grönsaker också.    Ibland spidar jag in på någon av deras butiker. Men oftast eftersom jag nu huserar mest på landet, tycker jag det är så otroligt bekvämt att beställa hem grejorna. Och nu i dessa tider när man inte skall frottera sig med folk i onödan, blir beställning på nätet ännu mer aktuellt tycker jag. Gå in o kolla själva

Här kommer en annonslänk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1080727984&as=1477126216&t=2&tk=1

Veckan shoppingrunda var intressant. De där att man skall hålla avstånd tänker jag på. På Ica och Willys fanns det avståndsskyltar titt och tätt. Och diverse hänvisningar här och där, så även på Coop. Men inte alls i den omfattningen på City Gross, vilket förvånade mig mycket. Lite vid kassorna att hålla avstånd. På Dollarstore fanns det även där mest vid kassan. Nu var jag där och handlade på morgonen, så då går det ju bra med avstånd och så. Men hur i hela friden kommer det att hållas senare på dagen? Allt tog lite mer tid på shoppingrundan, eftersom jag fick stå och vänta här och där innan jag kunde gå fram till diverse varor. Men det hade jag räknat med. Men det är mååååånga som skiter fullständigt i dessa uppmaningar. På Dollarstore tänkte en herre ställa sig straxt bakom mig, inte på anvisad markering, jag vände mig om och stirrade på honom. Han backade direkt. Lilla jag fick någon att flytta på sig utan säga ett ord, de ni. Jag fyndade 2 jättebra frukt-lådor 10 kg/kg. I varje låda låg det ca 3-4 kg. Den ena lådan var bara tomater i, i den andra var det gurka, spetskål, purjolök, morötter, paprikor, chilipaprikor, blomkål och palsternackor. Blev så lycklig. Nu har jag mycket tomater att frysa in, som jag kan ha som krossade tomater. Av spetskålen ska jag denna vecka dra igång koreanska  kimchi. (har jobbat mot koreanska kreatören en gång i tiden, och blev helt frälst på den maten) Och det finns en koreansk restaurang som heter Arirang i Stockholm. Dom har gett ut böcker med helt otroliga recept. Jag har lagat mycket mat från dessa böcker många gånger samt bevistats denna underbara restaurang. Familjär, mysig, jättebra service och supertrevliga. Koreansk mat e så gott.

Och jag fyndade 1 L mjölkpaket, som kostar allt ifrån 6 kr till 8 kr. Och fick ihop 8 liter. Så nu ska här bakas samt göras mellanmåls/lunchgröt till en av ungdomarna. Som har distansundervisning hemma. Han gillar förvisso sina nudlar. Men lite omväxling vore väl kul. Hittade också lite glass till extrapris. Magnum som kostat 43,50 per st, betalade jag 19,90 per st som en affär såldes ut. Då pratar jag om dom där burkarna med Magnumglass. Och jag hittade också andra sorters glass, nedsatta med över 10 kr paketet. Helt kanon, med tänkte på att vi e några stycken i vår familj. Samt en hel del annat som hade röda lappen på sig, typ kort datum. Så var jag missnöjd förra vändan, så var jag desto mer nöjd denna runda. Jag tjänade ca 1 130 kr genom att köra på min metod med mycket förarbete. Denna runda var mer än lyckad måste jag säga. Och ovanstående grönsakslådor blev jag helt lyrisk av. Dom har lyst med sin frånvaro ett tag.

Nu är det dax att handla virke igen. Vi har byggde ut altan med en gångremsa med räcke för ett par år sen. Förra sommaren byggde vi staket mot parkeringen för att rama in till en innergård. Allt virke inköpt på Beijer Bygg. Det blev några vändor innan vi hade bestämt oss hur mycket.

Nu är det dags igen. Nu har vi tänkt att fixa ett staket till på yttre altanen. Innan någon trillar ner i rabatten. Nu är det frågan om vi skall köpa ett färdigt staket, eller bygga eget? Beijer Bygg är en stor favorit för dom har ett stort sortiment samt så är dom både enormt hjälpsamma och duktig. Även jag som inte e så superduktig vad gäller material och dimensioner, och vad som e bäst till vad, fixar galant att handla här. Jag blir väl bemött med mina alltid tusen frågor.  Både live, telefon och mail

Här kommer en annonslänk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1127510938&as=1477126216&t=2&tk=1

Har nu fått ett lass med väl brunnen hästgödsel. Gratis. Från ett stall i grannskapet som ville bli av med det. Men de som jag fick var som en pinne i havet. Ett litet nafs i ena kanten kan man väl säga. Jag fick det genom tipset genom en bekant. Men bara dom som fått tipset, fick komma och hämta. Så min snälla sambo samt en av ungdomarna åkte snällt och hämtade. 4 -5 säckar. Detta skall grävas ner i trädgårdslandet som jag skall gräva klart först. Men jag tror att om man ber snällt och sköter det bra. Så kan man säkert fråga både stall och bönder runt där man bor om man får ta lite gödsel.

Japp, var inne och kollade på Adlibris igen. Behövde en present till en kompis. Hon har ungefär lika intresse som tur e. Jag beställde Mia Törnbloms senaste Sårbar och superstark samt Siri barje bok Vegan på 5 ingredisnser. Kunde förstås inte låta bli att köpa lite bomullsgarn till mig. Gud vad dom har mycket att välja på. Ni bara måste gå in och kolla

Här kommer en annonslänk till Adlibris

https://track.adtraction.com/t/t?a=736793223&as=1477126216&t=2&tk=1

Så nu har getingbo nr 2 satts upp. Som jag nämnt tidigare så satte jag upp ett fuskgetingbo i vedboden. Och inte en geting under hela föregående säsong. Tjo ho vad skönt. Vi har rättmycket getingbon kors och tvärs. Och i nästan alla hus och bodar. Nu satte jag upp ett fuskgetingbo i lillboden. Som skall göra verkan där. Har inget mönster till getingboet, utan virkar på frihand. Men detta som jag satte upp nu var i alla fall i ullgarn som jag växtfärgade för ett par år sen.  Getingboet har jag sen fyllt med tidningspapper.

Familjens katt visade lite väl mycket intresse för källardörren på sista tiden (han får än så länge inte gå ner i källaren själv) När visar sådant intresse för den dörren eller ligger och nosar under diskmaskin anar man oråd. Han lokaliserade 3 möss/råttor i vintras på de viset. Så nu har jag laddat en fälla ut i fall att. Men hittills har ingen fastnat där.

Ett ställe som jag är stammis hos sen flera år till baka är odla.se. Gud vad jag har handlat mycket av dem. Funkar alltid. Och skulle någon planta som jag beställt (har hänt 2 ggr på massor av år) vara dålig, så har det aldrig varit något problem. Jag har ringt och dom skickar direkt en ny. Deras hemsida är så otroligt inspirerande. Jag beställer alltid lite mer än vad jag först tänk hihi. Så vill ni har sjysta saker handla här

Här kommer en länk

https://track.adtraction.com/t/t?a=1198828994&as=1477126216&t=2&tk=1

I det vackra solskenet i helgen passade jag på att börja bygga i lådan för näringsrik jordtillverkning, emedan gubben var ute och premiär åkte med sin KTM. Vi har lite olika intressen kan man säga. Jag lade tidningar i botten av lådan mot jorden. Sen varade som lasagne halv, bokachi från hinkar från i vintras, halvmultnad bokachi från en annan förvaring, jord och halm. Nu väntar jag på fler pallkragar, med lite tur kanske jag kan få dom denna vecka. Och så måste jag köpa mer jord att blanda upp. Så skönt att den är igång. Och slippa ha alla hinkar som står kors och tvärs.

Det blev en liten tripp i helgen för att införskaffa födelsedagspresent till den yngsta förmågan som fyller 15 år. Vi hittade påslakan som passade honom precis. Det stod bl.a. 100 % gamer och liknande det. Sen blir det väl lite annat också. Inte helt lätt att hitta på saker till en 15:åring som mest är intresserad sav att spela på datorn. När vi ändå var i denna butik, så passade vi på att glo efter ett nytt, stort parasoll, som vi gjort nu i några år. Och vips så trillade vi på ett parasoll som var nedsatt till halva priset. Och det fanns bara ett kvar, förutom visningsexet. Svartgrått parasoll som man vevade ut som en vinge. Perfekt till lilla altanen. Där har det bara stått ett litet parasoll som täcker en 3:de del. Det har varit ett väldans flyttande på det lilla parasollet vart efter solen flyttar på sig. Tur nog åkte vi inte i min lilla Suzuki utan i Ford bussen denna gång. Nu har vi äntligen ett parasoll som täcker större delen, kanske hela lilla altanen. Och det bästa av att foten ingick.  Och att den var stor och stadig. Den fyllde vi med fin sand. Herregösses vad tung den blev. Eller dom. Foten var i 2 delar tack o lov

En lite insekt hade parkerat på en av dörrarna av bodarna. Bärfis, den avger inte någon doft av hallonbåtar precis. Så jag försökte att inte få den på mig när jag stängde och låste igen dörren. Men vacker var den. Det är så härligt om våren, när man ser dom olika insekterna osv för första gången. Någonting med pånyttfödelse.

Väntar på en leverans från Vetzoo i dagarna. Det är nästan som julafton när det paketet kommer. Det tycker vår katt (Norsk skogskatt/Sibirisk katt) också. Han liksom hjälper till eller rättare sagt är allmän i vägen när paketet packas upp. Och om jag vänder ryggen till går han gärna loss på påsen och försöker forcera den. Det har hänt att kan lyckas. Eftersom jag har lite ont i ryggen just nu, så är jag extra tacksam för att jag kan beställa hans mat på nätet. Bryt inte rygg, gå in och beställ istället.    

Här kommer annons länk till Vetzoo

https://track.adtraction.com/t/t?a=1139817006&as=1477126216&t=2&tk=1

Såg att det börjar knoppas i äppelträden. Hoppas vi har bättre tur i år än förra året. Då blommade allt så fint, massor med surrande insekter, och det verkade så lovande. Sen kom det en köldnatt och allt var förbi. Blev kanske 10 äpplen förra året så var det inte mer. Ser med spänning fram emot hur detta året blir. Hoppas på betydligt fler äpplen än 10.

Söndagen var mycket röjning hit och dit på tomten och ansning av syrener, kvistar som var dött och så vidare. Samt omflyttning av möbler. Vi skulle skifta möblerna på verandorna med varandra. Så det blev mycket gjort i på en och samma dag.  Det älskar jag. Lite fart och fläkt tack. Vi fick till sten dekorationen som ligger som ett L runt husbilens parkering också. Det har legat några större bumlingar där sen ett tag, som en kompis med traktor lagt till. Nu skulle vi sjystera stenarna så det blev lite snyggare, samt komplettera med lite mindre i olika storlekar. Jag körde sten med skottkärran och gubben rullade och placerade. Nu ska det bara till lite mer småsten och en del grovgrus så blir allt klart. Härligt. Vi går från klarhet till klarhet.

Såg när jag morgonsurande runt att Åhlens fortfarnade hade rea. Upp till 70 %. Det tog en stund att surfa runt på deras hemsida. Det finns ju så himla mycket och titta runt på. Behöver nya brallor. Och kollade extra på det. Just kläder fördrar jag att handla via nätet framför springa i butik. Så jag kan prova i lugn och ro

Här kommer en annonslänk till Åhlens

https://track.adtraction.com/t/t?a=1136856392&as=1477126216&t=2&tk=1

En av växterna som jag planerade förra året i en slänt som jag försöker få ordning på, blommade. Blev så glad, det såg rätt dött ut förra året när det var tort. Så jag ville inte plantera fler, innan jag såg att dom jag planerat klarat sig. Men nu finns det hopp, så då skall jag åka iväg och gräva upp fler och flytta till min slänt. Jag får gräva upp hos en bekant som har massor av dom två sorterna som jag vill ha.

Jag frös ner en massa bananer för några månaders sen, från en stoppa-mat-svinnet-låda med massor med bananer i. Och jag har nu då och då tinat upp av dessa bananer och mixat med mjölk. Så även denna dag. Sjukt gått. Denna låda med mycket bananer och annan frukt verkligen har räckt långe. Så mycket frukt för nästan ingenting. Tyvärr gör sig inte banan-smoothies på bild. Ska inte säga vad det liknar, men liknar gör det. Haha.

Mina gran-skott har nu legat och ”marinerat” sig färdigt. Silade av och fick en underbar vitaminrik sirap. Lite tunnare än vad den brukar. Men smaken var det inget fel på. Massor med c-vitaminer. Så nu återta jag min gamla tradition att ta en tesked varje morgon.

Dags igen med lite ”bregott” tillverkning. Smör 500 g som legat fram i rumstemperatur några timmar och blivit mjukt, blandar det med rapsolja och vatten samt lite salt. Och wola, dubbel så mycket i volym. Mitt eget bregott-smör. Smaskens. Än så länge, inte jätteprotesterna. En av ungdomarna rynkade lite på näsan. Då sa jag att om det inte duger, så går det bra att köpa smörgåsmargarin för egna pengar. Då blir det tyst.

Testade ett tips jag fick. Att göra rent spishällen med ättika och bikarbonat. Sagt och gjort, jag blandade det hela i en sprayflaska. (sprayflaskan har varit till annat, som jag sen rengjort noga. Återanvändning) Det började genast bubbla i flaskan. Jag torkade först av spisen med en fuktig trasa. Sen sprayade jag på detta. Lät det verka i runt 5 minuter. Sen gnuggade jag med torky o lite med skrapan. Och wola, det tog lite längre tid än med kemiska medlet. Men det gick. Och det gick bra. Nästa gång skall jag testa med bakpulver Kul om man kan använda saker från skafferier istället för kemikalier

Med risk att låta tjatig. Men mina älskade sockerbitar. Nu har gjort rent den lilla äggkokaren med sockerbitar också. Yes, yes så himla bra det går. Kladdigt men effektivt.

Efter att ha varit solokvist större delen av förra vecka, t o m sambon har varit på vift, borta på jobb och kom hem på fredag kväll. Då gjorde jag ägg/räkmackor. Och extra dressing till. Samt en liten skål med räkor till katten förstås. Väl avsköljda förstås. Räkor är det ända han äter förutom sitt torrfoder. Och till räkmackorna drack lite gott vin till det. Ja inte katten, han fick nöja sig med vatten.

Tips, trix, bakning och så lite påsk och spindel på det

Påsk pyntning fortsätter om än i liten skala. Jag band fast med ståltråd ull av olika färger i lite björkris. Då har jag fått fint samt att så får småfåglarna lite ull att boa med. Dom gillar att knyck (förra året hade jag gamla fjädrar, som spreds över halva grannskapet haha) så i år är det är bara att knycka på. Blev riktigt nöjd med resultatet. Även en påskhäxa åkte fram

Efter att ha placerat ut påskriset, unnade jag mig att sitta mot husväggen i solen en stund. Så skönt och mysigt. Nu är det ta mig sjutton vår. Men jag satt väl max 5 min.

Kaffesump, är det någon som har använt sig av detta till något? Jag använder det mot katter. Alltså för att slippa ovälkomna besök i mina odlingslådor. Vi har ju bekant ex antal katter som springer fritt i byn. En av dem är särskilt enveten och tillgiven. Charmig på alla sätt och vis, men jag vill varken ha honom eller andra katter, inte våren heller i mina odlingslådor. Utekatterna använder gladeligen mina lådor till toalett. Så nu är det dags att strö ut kaffesumpen igen. Kanel eller ättika går för all del bra med. Men jag har haft mest framgång med just kaffesump. Så kan jag ju dra nytta av att jag tyvärr älskar kaffe

Så var det dags att stor-rengöra ugnen och ugnsgaller. Hade lagat lite ”sprettig” mat. Det brukar vara min sambos jobb att göra rent ugnen. Jag putsar spishällen, det är mitt jobb. Men på min lott faller gallerna från ugnen. Förr gjorde jag rent dem med Svinto. Och visst, det händer att jag kör i mellan med det nu med. Men numera har jag för det mesta gått över till sockerbitar, ha ni läste rätt. Men det måste vara hårt bitsocker. Snällare för fingrarna än Svinto. Använder även sockerbitar, som jag nämnt förut, till fastbrända kastruller och stekpannor med. Kan varmt rekommendera detta.

Förra helgen var som bekant ett underbart väder. Härligt att avnjuta. Lördagen har jag ju redan berätta om i förra inlägget. Söndagen fick gå i trädgårdens trädgård. Rensade färdigt mina odlingslådor. Nu ska bara en del halm avlägsnas. (Och hoppas under påskhelgen anlägga en odlingsbädd med allt från halm, jord till grönsaksavfall skall ingå) Grävde grund till jordodlingen. Tänkte bottna med flera lager tidningar, sen jord och bokatchi varvat och toppa med jord. Måste bara köpa till lite jord bara. Men i skrivande stund har bara en ram kommit upp. Väntar också på att jag skall få hem flera ramar för att bygga 3 – 4 ramar högt.

Gräslöken växer så det knakar. Går redan att ta av till matlagningen. Att bara nypa av lite och tugga på emedan man rensar är trevligt tycker jag. Det roliga är att detta är ruggar som jag köpt på affären och sen slängde ner i odlingslådan efter att ha stubbat dom. Dom har rotat sig snabbt och trivs utmärkt i sin placering.

Och min egenodlade ramslök, som jag satte förra året, som jag trodde hade gått åt pipan. För då såg den ut att vissna, och jag tänkte jaja. Den har börjat växa upp. Inte många blad än, men ändå. Man får va glad för det lilla, när jag inte trodde det skulle komma något alls. Det var en riktigt glad överraskning måste jag säga.

Fick lust att virka ett djur en kväll. Rena terapijobbet när man är på dåligt humör och tycker det mesta är pest. Inte för att jag blev på så mycket bättre humör, men fick skingra tankarna i alla fall. Hittade ett gratismönster på nätet. Och det blev en alpacka. Pillrigt men kul. Tog en kväll. Och dada, här ser ni resultatet.

Okej, det blev slö-mat på förra söndagen också. Stekt fläsk ytterfilé med klyftpotatis och vitlöks. Och inte en grönsak i sikte. Japp. Man måste få ha slöa mat-dagar med.

Kyckling i ugn med ris och currysås. Något av en favorit för ungdomarna. Blir oftast inte en smula kvar. Så heller inte denna gång. Och alla älskar kyckling i familjen. Tror att jag skulle kunna äta kyckling 7 dagar iveckan.

Knäckebröd, jag älskar knäckebröd. Kan ha det som snacks till och med. Även om jag köper en del knäcke, så bakar jag också. Receptet är från Saltå Kvarns kokbok. Men denna gång bytte jag ut kumminkryddan mot brödkrydda. Tror man kan söka receptet på nätet med. Eftersom knäcket behöver torka lite tid efter det kommer ut ur ugnen, tycker jag, använder jag en tvätt-ställning och lägger upp brödet på. Där får det ligga 1 – 2 dygn. Detta knäcke är så jäkla gott så man kan bli salig. Större delen av brödet skulle jag leverera till mina föräldrar på 80 +, som sitter isolerade.

Det blev ju en del kycklingröra över, när jag gjorde paj till min sambo och mig i slutet av förra veckan. Av det gjorde jag 4 stycken små lunchpajer, som jag frös in. Bra att ha på lut om det inte blir något över av middagen, eller om någon kommer på runt 22 på kvällen, eller kl 6 på morgonen att jo, jag skulle ha matlåda med mig. Det för kommer både nu och då, fast ingen vill erkänna det. Då är det bara att hiva fram en paj och skära en sallad till. Bra spartips förresten. Alltid billigare med matlådor

Tjatigt? Japp jag har bakat frukostfrallor igen. Det har gått åt mera nu när det är påsklov

Äldsta ungdomen, som jobbar på sitt påsklov, gör sina matlådor själv. Jag vägrar. Men han är rätt bra på att fixa till matlådorna. Är det matlagning, så blir det mest halvfabrikat. Men det är en start det också.

Dillköttstillverkning. Baserat på långkok av fläsklägg. Fläsklägg kokad med lagerblad, vitpepparkorn och lök i klyftor. Doftar gott när det kokar. Tycker inte det är något större besvär att göra. Det tar tid, javisst, men med planering så fixar det sig. Jag behöver ju inte stå och stirra på köttet när det kokar. Och det är rätt billig mat också. Tycker att man får mycket för pengarna.

Lite glimt från denna gångna veckans meny. Inget skrivet på söndagen, då det blir rester från lördagen antar jag. Om inte så har jag tänkt kassler i ugn med ananas i med potatis till eller rårakor med bacon. Killarna gillar att jag sätter upp menyn på kylskåpet. Dom går och läser och mumlar och ger tummen ner eller upp. Men det är det som serveras på denna middagsrestaurang i det här huset. Brukar säga, när någon opponerar sig, det går bra handla för egna pengar och laga mat själv till hela familjen. Då blir det märkbart tyst.

Lite nytt kattgräs blev sått. Denna gång i ett litet glassburk. Det går det också. Men kissen tycker inte det växer tillräckligt snabbt tror jag, för han var uppe och knyckte av mina ärtskott igen.

Nu har lite av tomat och chilifrön grott. Långt ifrån alla. Men det är inte försent än.

En kväll när jag trött, straxt innan läggdax, gick in på toaletten fick jag ovälkommet besök. Som bäst som jag satt där i godan ro, såg jag något i ögonvrån, under där morgonrockarna hänger. Vred på huvudet. Där kommer en stor husspindel. Den sprang först mot min närmaste fot, när jag lyfte den, sprang den mot nästa. Så till slut satt jag med fötterna i luften. Då ställer sig spindeln lutat mot sina bakben och sätter upp frambenen i luften. Jag vrålar på min sambo, som kom ångande. Då sprang spindeln och gömde sig. Lite senare när jag öppnade toadörren, står spindeln beredd att kasta sig ut. Jag slänger igen dörren och ropar på sambo igen. Nu sitter spindeln fast under dörren i en liten glipa. Sambon fångar honom under glada tillrop från grabbarna (jag har bestämd att spindeln det är en han) i ett glas. Efter att hela familjen tittat noga, fotat och artbestämt, så släpptes den ut. Ja ,grabbarna skrattade rätt duktigt åt mig. Jag hördes i hela huset, så alla kom springande. Jag är inte spindelrädd i sig, men denna var stor och jag vill inte ha den på mig.

Fullmåne, vackert eller hur. En gammal dam som jag jobbade med på ett äldreboende, sa till mig en gång. När man saknar någon, ska man gå ut och titta på månen och be den man saknar göra det samma. Då står man och tittar på samma måne och får gemenskap. Det tycker jag var vackert sagt. Så i dess underliga coronatider, ring era nära och kära, be dem gå ut och titta på månen ihop. Så kanske isoleringen känns mindre.

Mat mat, bakning bakning och lappa/laga o fynd

God morgon djur och natur. Försover mig, och av någon underlig anledning så försover sig jag, gör ofta resten av familjen då också.  Jag gastar GOD MORGON med hög röst längst ner i början av trappan upp till övervåningen (tonårsvåningen) och får en ostadig kör av god morgon tillbaka. Vilket inte går att höra om alla svarat. Så då gastar jag igen GOD MORGON med hög röst igen och ropar då även namn efter namn. Dom svarar. Men dom låter nästan lika dant. På väg till köket trampar jag nästan på en spindel ca 2 cm stor. Fångar in den med ett glas och förpassar den ut. Kommer ut i köket. Då har katten lyckats öppna plåtburken med katt mat. Hur? Locket sitter ju lite fast. Men det hindrade tydligen inte. Ännu märkligare är att varför väckte katten mig för frukost när den hade öppnat kattmatsburken själv? Dåligt samvete? Vem vet. Nu har nu har allt i kattmatsväg åkt in i skåp. Eller är det våra spöken som varit i farten, boende från andra sidan, som försökt hjälpa till med att mata katten? Vem vet. Kan tillägga att katten var inte så himla hungrig på morgonen. Hmmmmmmm.

Diskmaskinen hickade igen, men är nu åter på banan. Håller andan varje gång

 

Jag kämpar på med internetundersökningar. Men någon massinvasion med undersökningar att göra kan man knappast påstå inkommer. Inte som det utlovades precis, men de e liksom som jag trodde. Men har läst att det är många som påpekat att det inte alls kommer mycket på mailen. Så hur man ska kunna uppnå ens en lägre summa begriper väl ingen. Och som regel taskigt betat med. Vi får se var det slutar. Kanske hoppar av cirkusen, får se. Och ofta när det kommer ett mail om att det finns en undersökning att gör, spelar ingen roll om jag är snabb att svara eller inte, så är undersökningen full och tack för visat intresse. Måste man trycka på sekunden????

Följde med en väninna på en runda. Bl a på ÖoB. Och där gjorde jag ett litet fynd. Disksvampar, 2 förpackningar för 10 kr. Istället för 10 kr för ett paket. Visserligen inte så färg-granna, men grått är också snyggt. Litet och naggande gott fynd.

En av ungdomarna tyckte att denna helg var rensa lyxhelgen. Taco på fredagen, pizza på lördagen och det skulle bli grillade hamburgare med pomfritt och tillbehör på söndagen. Kunde inte bli bättre tyckte han. Kul när dom bli nöjda. Så är det ju inte alltid. Nyttighetsmaten står inte riktigt jättemycket högt i kurs. Basic rätter går bäst hem. Utan krusiduller. Tyvärr blev söndags meny ändrad. Tyvärr för ungdomarna alltså. Inte så poppis. Söndagens meny blev rester från gångna veckan. Så efter söndagen middag var det bara pasta kvar. Pastan blir bra till en pastagratäng med skinka och ostsås. Så blev det inget matsvinn efter denna vecka. Bra och skönt. Avskyr när mat kastas. Det är sådant slöseri. Att inte slänga mat är också ett sätt att spara pengar. Låt fantasin flöda och komponera nya maträtter av resterna.

Blev lite bakning av bondkakor och kardemummaskorpor i helgen med. Kardemummaskorporna är bakade på filmjölk som balanserar på utgångsdatum. Samma sak när jag gjorde mannagrynsgröt på lördagsmorgonen. Den gjordes på mjölk som också balanserade på utgångsdatumet. Kanoners. Brukar passa på att baka extra när jag hittar nedsatt mjölk, filmjölk mm.

Just kardemummaskorpor förknippar jag med min farmor. Hon brukade ha kardemummaskorpor hemma. Som man brädde smör på och fick doppa i hennes kaffekopp.

Snustillverkning. Scones som serverades med olika mjuka bredbara ostar, hårdost, smör och te

Så var första strumpan klar i detta garn. Sådan där strumpa utan häl. Och som det blir mycket tub runt anklarna. Älskar dom. Ska bli handleds och delvis handvärmare i samma garn.

Gick igenom frysar STna. Och plockade fram all fläder från föregående år för safttillverkning i kommande vecka. Tror nog att det är bland de godaste saft jag vet. Jag gör den med citron i. Den saften brukar gå åt som smör. Fick kommentaren ”jaha, då får vi flädersaft om en vecka då?”

Så fick stortigern sej till slut en lagning. Har letat efter mina halvmånesnålar som varit på drift. Tigern tog upp hela köksbordet när jag lade upp den där. Hade program från Mandelmans Gård på plattan som sällskap när jag sömmade. Blev mycket nöjd med resultatet.

Bytte överdrag på hörnsoffan. Man måste nära på vara en bläckfisk för att fixa det. Men har fått snitts på att göra det själv. Efter en väl utarbetad teknik. Det överdraget som jag tog bort, julröda julöverdraget, hade en del som behöves lagas. Alla kuddöverdragen var hela. Men det överdraget som man trär över stommen. Det tunna tyget på överdraget som sittdynerna ligger på är helt söndertrasat (det har en del år på nacken) Så jag klippte till av ett gammal påslakarn som börjat rämna i kanterna, och nålade fast det. Nu återstår akrobatnumret att sy fast det. Behöver hela köksbordet till detta projekt. Det är kul att få nytta av nåt till något annat. Så har detta tomteröda överdrag till hörnsoffan ytterligare några år till att överleva på.

Gick igenom min kökssoffa. Och gisses vad mycket gamla lakan jag har som aldrig är använda. Underlakan, örngott och överlakan. Överlakan och örngott är broderade. En del har virkad eller knypplad spets. Och dom flesta, kanske alla är handsydda. Hon som sydde som var en väninna till mammas moster. Hon var en, vad man kallade förr, gammal ungmö. Enormt duktig hantverkare. Jag hann träffa henne några gånger innan hon gick bort. Hennes lager av sänglinne måste ha varit enormt. För vi var alla fall 3 st hushåll som fick var sin stor kasse med en enorm bunt. Allt är av rejäla material. Stadiga som mår bäst av att manglas, inte strykas med strykjärn.

Att på kvällen få krypa ner mellan svala nymanglade lakan, över- och underlakan av gammalt snitt är helt underart. Hårtprassliga. Påminner om när jag var liten, innan påslakans inträde. Omfamnande och inger trygghet. Undrar om det snart finns folk som inte minns sådana lakan. I dag är det väl bara påslakan som gäller. Sådant här sänglinne brukar inte vara så dyrt på loppis. Underligt, eftersom det har sån hög kvalité.

Efter en runda i trädgården var det bara att konstatera att våren fortsätter sina storkliv, fast det har varit minusgrader på natten och runt 5,5 minus på morgonen. Jättegrön gräsmatta. Och många knoppar här och där.

Lite ny fågelmatstillverkning. Som skall stå och stelna över natten. Mina koksnötskal fyllda med fett, fågelfrö och nötter. Nu blir mina små pippifåglar så himla glada. Såg faktiskt, vad jag att det var, en grön eller gulfink ibland blåmesar och talgoxar. Katten har full span från div fönster mot fågelmatningen. Ibland hör man en smäll. Då har han slagit tassen i fönstret.