Trädgården, djurpark och rackans massa fynd

Hallelulia moment. Överdraget till monstergrillen är klar. Inte svår att sy egentligen, Men den gav mig sådan ångest. Tråden var för tjock/kraftig för den maskin jag körde på. Så det trasslade och fastnade iderligen (Ska försöka satsa på en industrimaskin framöver som man kan sy kraftigare saker på.) Men till slut så, skam den som ger sig. Och det blev faktiskt ganska bra än då till slut. Även om det gick åt ett och annat kraftuttryck som Madicken bara säger i garderoben. Och mottagaren blev nöjd, vilket var huvudsaken.

Mina minimala 1,5 och 3 meters solrosor. En fick för sig att blomma nu. Fortfarande bara ca 1 meter hög. Vacker i sin envishet. Låååångt, långt efter alla andra. Men ville ändå inte riktigt slå ut. Ska försöka ta fröna av dessa. Så får jag försöka dra upp minisolrosor i stället. Haha.

Har dille på att spara äggkartonger. Spar både hemifrån samt från jobb och bekanta. Och vad gör jag med dessa? Jo dom forslar jag till en kamrat som har höns. Och en rackans massa ägg. Tycker det är så onödigt att slänga när någon kan ha nytta av dem.

Nu, nu har det kommit rönnbär. Och herre gisses vad rönnbär. Vi har två träd. Det ena har mörkorangaröda bär och kolossalt mycket. Den andra har mer ljus orangea. Och inte många klasar alls. Egentligen ska man vänta på att frosten bitit bären innan man plockar, men om jag skulle göra det, så skulle fåglarna hunnit krumsa i sig och förstöra det mesta. Och jag skall inte göra gelé av bären heller. Utan torka och mala bären till pulver. Som jag sen skall ha i smoothie, musli osv. i vinter. Dom innehåller ju så kollosalt mycke c-vitamin. Istället för att köpa piller med c-vitamin.

Jag använder mig av mina svamptorkar som vanligt, för att även torka rönnbären i. Går kanonbra. På ett dygn är det klart. Dom brummar ju en hel del, men nu är dessa apparater förpassade till yttre hallen där jag kan stänga en dörr ut till. Skönt att slippa dessa surrandet.

Testade att göra chips på svartkål. Kanske inte gör sig så bra på bild, men attans gott. Har aldrig varken smakat eller gjort det förut. Detta ska jag helt klart göra om. Och kan varmt rekommendera. Fast hela familjen ropade väl inte direkt jippi.

Det blev en tur till Parken Zoo i Eskilstuna. Länsförsäkringar hade familjedag. Så vi kom in gratis. Och Länsförsäkringar hade sina små tält både här och där. Så vi kom hem med både kundvagnstagg, reflexer, isskrapa och en hel del annat.

Vi hade turen att få en lagom varm och solig dag Dom hade två insläpp under dagen, och vi gick in på nr 2, då hade dom från första insläppet gått ut. Picknick var medtaget. Det blev ett slags pitabröd med köttfärsröra på, kaffe och dricka. Mysigt och billigt. Samt så blev alla mätta. Vi spelade på lite chokladhjul, men utan tur. Vi såg en hel del fina djur. Härlig natur. När vi vandrade runt i parken gick det bra att ålla avstånd. Men vid chokladhjulen och runt diverse åkattraktioner verkar folk helt glömt pandemin.

Ibland bär det märkligt vad en del är blinda. Hur kan man missa en hel hög med sop-påsar?? Förmodar att detta inträffar i dom flesta familjer. Dörrhålet är fullt av sop-påsar, man måste aktivt ta ett stort kliv över för att ta sig in och ut. Hjälpte de? Icke till en början. Sen morrade jag, och då blev dom förflyttade till sop-tunnan.

Har hunnit med en hundutställning också. Ute, jag stod i ena hörnet och kollade. Så vackra hundar. Inte så mycket folk.

En av mina absoluta favoriter just nu är stekt kycklingstrimlor, wok grönsaker, nudlar och salta jordnötter.  Med sweet chilisås till. Helst med mycket vattenkastanjer i. Kan äta det både morgon, lunch och middag om det finns. Tycker det är så vansinnigt gott.

Jag gillar ju mest mat från grunden. Att jag gör allt från grunden. Men färdiga pizzakitt är inte dumt att ha i reserv. När man kommer hem och är aptrött och när all planeringen har skitit sig. Brukar ha några paket på lut. I yttre kylskåpet. Och lite skinka eller liknande i frysen. Riven ost eller ost att riva finns också alltid hemma. Då finns det alltid en reservplan.

Gjorde en kalops här om dagen. Från grunden. Kokade fläskkött (halvpriset inköp)med diverse rotfrukter (från div fyndlådor osv), salt, 3 sorters peppar, lök samt lagerblad. Fyller upp med vatten så att det täcker allt. Sen får det koka i flera timmar. Det får koka tills köttet faller isär av sig själv. Jag höftar alltid på alla ingredienser. 

Nu är det full rulle i trädgården inför höst och vinter. För att ställa ordning igen och komma ifatt. Men naturen liksom jobbar lite emot mig. För varje del av trädgården som blir klar känns som en skön seger.

Övervakad av katten i trädgårdsarbetet. När jag rensade hela framsidans rosenrabatt hängde han i fönstersmyget och pratade. Vet inte om han sa att jag skulle komma in eller om han påpekade något.

När jag rensat bort den rådande djungeln under och runt rosenbuskarna hittade jag ett råtthål invid husväggen. Men hur gammalt de var vet i fåglarna. Vi grävde upp en bit ner och sen fyllde vi gen det hela. Det verkade inte varit något dagsaktuellt hål, för det grävdes inte upp igen.

Delar av ogräset som jag rensade bort från rosenrabatten var en bra bit högre än mig och gick inte att rycka bort eller ta den lilla planteringsspaden. Det krävdes stadiga grepen. Som jag sen fick kämpa med innan de gav sig. Men jag vann.

Min vackraste ros, som är väldigt stor, blommar från juni till en sista blomma in i december längs väggen. Den är så otroligt vacker tycker jag. Och den luktar sååå gott. Många beundrar den när dom ser den. Men vad det är för sort och därmed heter, det vet jag där emot inte.

Har tagit sticklingar från min kära favoritros. Tagit sticklingar från ros för första gången i mitt liv. Jag google gram en filmsnutt och kollade. Och det var inte så speciellt svårt. Så nu får vi se hur det går.

Första höstfärgen i trädgården. Ander sommaren. Alltid lika vacker som sorglig. Jag älskar hösten, det är inte det. Men jag får alltid tankar om att jag borde ha hunnit så mycket mer.

Alla dessa rackarns alla sniglar och snäckor. Visst är dom vackra, men varför måste dom husera i mina odlings. Vet inte hur mycket mördar sniglar jag plockat. Har tappat räkningen på både dom och alla dessa snäckor i alla storlekar och färger.

När andra tomater inte vill som jag vill e de skönt när några småplantor på farstubron levererar en del. Imponerande många för storleken på planta. Tomatplantorna på farstubron har levererat en del.

Alltså, är inte björnbär vackra? Så otroligt vackra i sin konstruktion. Och helt galet vilda. Dom har ingått äktenskap med allt och alla i sin omgivning utan mitt medgivande. Även om jag inte e helt förtjust av dess yvighet, måste jag medge att den är häftig. Och så vacker som planta.

Inge ont som inte har något gott med sig. Jag har som sagt inte hunnit med trädgården och odlingar som jag brukar, trots idoga planering och struktur. Jag jobbade sjukt mycket i augusti bl a. Men jag har nog aldrig haft så mycket fjärilar och olika insekter mm. Så dom har varit lyckliga. Dom var i hela trädgården.

Vårt ursliga plommonträd som vägrat leverera plommon i flera år. I alla hemlighet har den blommat och pollinerats. Förmodligen i protest efter att vi ansat trädet. Har i år levererat nästan en korg med plommon. Och nästan helt fria från an gripning. Impad. Kanse tänker trädet komma tillbaka till livet igen.

Undrar vem som bor i detta hål? Har hittat ett hål till, nu ute i trädgården. I en jordhög som innehåller både de ena och de andra. Med en massa gammalt gräs över. Men inte heller här verkade någon vara hemma.

En liten bällisa så här på slutet av sommaren. Imponerad

Har varit på handlingsturer när jag varit ute på andra ärenden. Mängder av tvättmedel, hel del bröd nu när jag inte hunnit bakning som jag brukar. En delgrönsaker. (all bröd som blir över eller hunnit bli lite tort och tråkigt. Det mal jag ner, torkar och gör ströbröd av)Tvättmedel behöver vi inte köpa på rätt länge. Det kändes som ett kap. Mycket grönsaker och frukt, det är alltid välkommet. Grädde till att göra smör av eller matlagningen till exempel. Wienerbröd till kvälls fikat, salamin till pizzan. Extra välkommet fynd var ingefäran.

En annan liten runda gav en massa kyclingfärs på kort datum. Den färsen blev dels e väldigt god kycklingfärspaj (med mycket hetta, hade både överbliven tacosås i och sambal olek, tomatpure, tomater som sjöng på sista versen, salt, peppar, vitlök, chilipulver, cayenpeppar, grädde) dels blev det kycklingfärsbiffar. Som jag ugnstekte. Gjorde sen en gräddsås som dom fick puttra i. Stekte bacon, från ett tidigare fynd, och la i såsen. Till det blev det ris. Salladen blev bra till lunchanrättningar. Kvargen blev bra frukoststart när jag börjar tiiiiiidigt på morgonen och har svårt att äta fast föda. Fasta kvargen blev bra till mellanmål. Marinader/kryddningar bra till diverse kycklinganrättningar.(Dom var dessutom datum som låg på år 2022 och 2023) Hamburgerbröd till helgens hamburgergrillning. Grädden blir smörtillverkning av. Sååååå nöjd.

En mer än jättesnabb tur. Skulle skjutsa till skolan (ibland går bussen som skräddare och skomakare, så är det på landet)och hade lite bråttom. Men hann i alla fall med ett par ställe. Så det blev goda nötter till helgen, rostbröd, korvbröd och frallor. Som sagt har inte hunnit baka. Även om jag egentligen föredra det. Men hinner man inte så gör man inte. Fick i alla fall grejerna till bra pris. Lite mer kryddor. En snabblunch samt korv till anstående pastagratängen. Russinen är bra när jag är trött och jobbar. Lite extra energipåslag så att säga.

Här om dagen slank jag åter in lite här och där. Kvargmellanmål, wienerbröd, korv, kyckling och lite annat. Jag är nog en riktig ekorre. Men ekonomin blir ju glad av detta. Och jag skiner i att folk tycker jag e knäpp. Varför ska jag betala mer än jag behöver, samt vad är det för fel att rädda mat? Kvarg, grädde, mjölk mm håller myyyyycke längre än angivet slutdatum med rätt behandling. Samt vart tog smaka-lukta-tänka vägen? Innan man satte stämplar på matvarorna, var et väldigt givet.

Hade tur som en tok på Lidl här om dagen med. 3 kassar kvar med frukt/grönt stod där som inte hunnit få ägare än. För bara 20 kr st.Mycket tomater och sen frukt. Apelsiner, citroner(blir saft) vindruvor, päron, nektariner, persikor, kiwi och plommon. Lyxfruktsallad alltså. Med en klick grädde från tidigare fynd

Gjorde en installation på köksbordet av tomaterna i fyndpåsarna ihop med bröd. Och plockar där ifrån till matlagningen. När dom börjar bli tråkiga så göra tomatsås på dem och fryser in.

Gjorde en pastagratäng med fyndchilikorv samt överbliven pasta som jag hade i frysen

Har ju tagit reda på dom sista rabarberna, i år blev det bara 2 skördar jämfört med 3 förra året. Gjorde kardemumma och rabarbersylt av hälften. Andra hälften ska bli kanel och rabarber sylt. Nu när jag fått med ”syltmannen” på att äta endast hemgjord sylt, får man väl göra så det finns sylt till näst säsong.

Har köpt lite bärbuskar. Hittade till bra pris. Så det blev 2 st krusbärsbuskar samt 4 hallonbuskar. Nu ska dom bar ner i jorden också. Där dom ska stå ska röjas av. Det växer mycket tätt gräs där. Så det finns en del att jobba på innan jag kan få ner buskarna på plats. Men det kommer bli såååå branär dom är på plats.

Än så länge är inte dom gulrandiga varelserna med gadd där bak förbi för i år.  Om även om den var rätt däven med i övrigt full av liv och såååå vacker. Häftigt att se dem i närbild. Så perfekt konstruerade med perfekt färgsättning.

En mycket jäktad humla for runt bland ringblommorna när jag stod där och skulle plocka av till torkning. Jag fick avbryta plockandet ett par minuter i väntan på att humlan hade surrat färdigt. Och den hade inge bråtska.

Fångade denna varelse som skuttade runt i yttre hallen. Lite halvslö så där. Men när jag satte glas över den, då var slöheten borta. Jäklar vad den skuttade runt. Trädde ett pappersark under och släppte ut den. Så ingen skulle trampa på den stackarn. Tror nästan att det är gräshoppsår i år. Otroligt många som skuttat i år och som jag träffat på i trädgården.

En blev det i alla fall. Några i 6 cm i diameter finns med. Men dom kommer aldrig mogna fram. Vet inte om denna är så äta heller. Men snygg som installation i alla fall.

Ibland får man lite hjälp med packningen. Håller koll på att allt går rätt till. Katten tyckte den skulle lägga sig i packningen av husses väska. Låg i vägen titt som tätt. Allt för att få vara centrum

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *