Kolmården, kryddor och allmän liv

Detta inlägg innehåller annonsen från Granngården, Matsmart, stronger.se, odla.nu, yves rocher, kökets favoriter, matsmart,vetzoo

Annonserna för företagen som finns med i mina inlägg, är bara sådana företag som jag har egen erfarenhet av. Bra erfarenheter.  Så jag faktiskt vet vad jag pratar om. Kan va bra att veta

Tänk att hösten kan var så underbart vacker. Klar blå himmel och krispig luft. Har man bara rätt kläder på sig så blir promenaden så skön. Men nu gäller det att inte glömma vantarna. Det börjar bli så kallat vant-klimat nu. Krispig luft och lite motvind e inte att leka med om man saknar vantar och går stavgång. Och här om dagen såg jag en helt underbar regnbåge en eftermiddag. Dubbel båge. Kanske inte speciellt för hösten med det är höst nu och det är nu jag såg den. Kortet gör tyvärr inte regnbågen rättvisa, färgerna var mycket skarpare i verkligheten. Dess färger fick mig att komma att tänka på sockertäckta marmeladstängen i flera färger som fanns på 70-talet. Så sjukt goda.

En morgon i veckan var det runt 5 minus på morgonen och frost överallt och frusna vattentunnor, endast för att på eftermiddagen övergå till att vara plus 7 och hällregn. Och gräsmattan var så vattensjuk framför huset, att man nästan kunde starta en risodling. Summa summarum. Urrigt rått inom hus. Så då var det bara att starta höstens första brasa i öppna spisen. Bra ursäkt för att start brasa alltså. Älskar sprakandet och skenet den avger. En lyxig lyx som jag njuter av varenda sekund det sker.

Litet tips och annans:

Denna råttfälla är bara helt underbar. Som Granngården har. Fångar snabbt och effektivt. Det finns ju många olika sorters fällor. Men just denna fälla passar hos oss. Vi har mest små möss. Någon enstaka som kan kvala in på råttvarning så att säga storleksmässigt.

https://at.granngarden.se/t/t?a=1080727984&as=1477126216&t=2&tk=1

Lite roligt att ha dubbla kylskåp, när det ena dessutom står i ett annat hus, praktiskt också för all del. Men det känns som om man går och shoppar hos sig själv ibland. Använder en gammal varukorg som jag bär grejerna mellan husen. Lite kul så där, ända skillnaden är att jag inte behöver skriva lista haha. En del blir lite chockade över det välfyllda yttre kylskåpet. Och jag får otroligt många frågor och påpekande om min ”ekorrlagringen”. Men jag har stenkoll på vad som finns och att det är ett rullande schema på allt. Så inget skall bli förstört. Även om det blir lite intensivbakning ibland. Men gud vad jag har sparat pengar på mitt lager.

Nu börjar nog ringblommorna sjunga på sista versen tror jag, även om det finns många knoppar som inte har slagit ut än. Det är mindre och mindre med blommor som slår ut som går att plocka. Men kylan motarbetar själva utslagningen. Samt att det är mer solfattigt dessutom. Fast några tappra blommor fortsätter att slå ut och blomma. Och jag plockar på. Nästa år skall denna odling utökas har jag tänkt mig.

Annons

https://go.stronger.se/t/t?a=1528541605&as=1477126216&t=2&tk=1

Liten besökare i badrummet igen. Dom kommer lite då och då i olika storlekar och former. Denna satt på en tom toa-rulle. En liten söt spindel som var snabb som attan. Det gick inte att fånga den, den slank undan hela tiden så jag gav upp. Det gjorde där emot inte sambon några dagar senare. Han lyckades fånga den i ett glas. Spindeln var inte större än ca 1 cm i diameter och förpassades snabbt ut till naturen.

Gjorde ett härligt fynd när det städades i en av ungdomarnas rum. (rumsbyte för en och en flyttar) Ett par svarta mockahandskar. I min handstorlek. Som ingen kunde ha förutom jag. Jag har minst händer av alla i familjen. Inte bara för att jag är ensam dam på täppan. Jag har väldigt små händer i sig. Lite barnstorlekvarning så att säga. Så igen blev väl gladare än jag. Och inte alls speciellt nötta heller. Kul fynd. Dom kommer att nötas på i vinter, jag lovar.

Det var dags att göra nya blandningar, kebabkrydda och tacokrydda. Det blev en full liten burk till varje.  Så nu finns det ett tag igen. Tänk att det är så enkelt att göra egna blandningar. Det borde flera göra. Så får man en personlig tatsch så att säga. Har faktiskt spritt dessa blandningar till lite bekanta som beställt eller velat få receptet.

En arbetskamrat bad jag göra lite kryddblandningar till henne också. Så nu har jag gjort tacokrydda och citronpeppar till henne. Levererade i zip-påsar. Burkar hade hon själv.

en liten annons och tips

Glöm inte att beställa lökar att stoppa ner i jorden nu i höst, speciellt inte vitlöken

https://at.odla.nu/t/t?a=1198828994&as=1477126216&t=2&tk=1

Blev så sugen på räkmacka när jag såg att det var räkmackans dag. Sagt och gjort. Och allt hade jag hemma också. Så underbart. Eget bröd, te-kakor, med en röra av creme fraiche, dill, räkor, salt, peppar. För jag saknade en sak. Majonnäs. Men det smakade rätt bra ändå.

Spillet av räkorna lades i en påse vid ytterdörren. Suck. Katten var snabb vill jag lova. I vanliga fall brukar jag spara räkskalen i frysen och koka fond. Men et råkade vara fullt i frysen. Så då fick dom gå tillrunda arkivet, även om det gjorde ont. Som sagt, attans vad katten var snabb. Sen var det bara att stå på knä på dörrmattan och plocka räkskräp. Sånt e livet.

Annons

https://in.vetzoo.se/t/t?a=1139817006&as=1477126216&t=2&tk=1

Ibland blir det ”snabbmat” som det heter. Som jag måste förlika mig med ibland. Pizzakitt med deg o sås. Får ju i alla fall en bra liten glasburk då som kan används till kryddor. För att se det positivt. Som sagt denna gång blev det pizza med skinka (skinkspill som man kan köpa billigt) och champinjoner (som jag fått i fyndlåda) och egen riven ost. Pizzakittet hade jag förresten endast betalat 10 kr för. Så den snabbmiddagen kostade inte mycket.

Promenad ute i höstvädret en morgon straxt efter frukost. Då åt ungtjurarna frukost också tydligen. 😀 , Dom vände sig om och glodde på mig i några minuterar, sen var frukosten mer hägrande.

Annons

https://track.adtraction.com/t/t?a=138068268&as=1477126216&t=2&tk=1

Katten har numera fått egen skylt vid matplatsen. Det lilla matvraket. Ständigt sugen på smaskens. Bilden är så talande för våran katts personlighet.

Rotade i källaren och hittade en gjutjärnsgryta av lite mindre slag. Inte använd på åratal, det syntes. Den hade sambon tydligen köpt när han hade flyttat hemifrån. (och det var inte igår) Sagt och gjort, den åkte upp i dagens ljus och blev noggrant diskad. Sen hettade jag upp den med lite matolja i. Lät svalna och torkade ur. Som ny. Tjohoo. Den kommer det bli många goa maträtter i. Älskar allt i gjutjärn.

Det blev då sjömansbiff som jag återinvigde den med. Denna gamla hederliga rätt. Som jag inte ätit sen jag bodde hemma. Och faktiskt, konstigt nog, aldrig tillagat. Jävlar i min låda vad gott det var. De var så jag nästan blev tårögd. Visserligen ett hackande, brynande och meckande. (men det gör jag ju till hundraelva andra maträtter)Men absolut inte svårt. Tog sin lilla tid att montera den men sen skötte den sig på egen hand på spisen. Detta måste jag snart göra om. mmmm

Annons

https://do.koketsfavoriter.se/t/t?a=1121186450&as=1477126216&t=2&tk=1

Lite sen, men till sist kom jag hem med lite ljung till slut. För att byta ut pelargonerna på planket. Det har hela tiden kommit något i vägen så det inte har blivit av. Blev rätt nöjd.

Har nu gjort ingerfärs-shots. Gjort på ingefära, egenpressad äppeljuice/must, citronskivor som jag lät sjuda i 45-50 minuter. Luktade förbålt gott. Har med åren blivit mer och mer fäst vid ingefära. Något som jag inte alls var så förtjust i som barn. Men åter till shoten. När den sjudit färdigt så silade jag av  och fyllde på uppvärmd flaska. Ingefäran och citronskivorna  lät jag rinna av lite extra sen, och slängde ner det i min svamptork. Citronskivorna kommer jag ha till jul kransarna. Ingefäran tänkte jag ha att göra te på.

Ett litet tips och annons:

Matsmart, en stor favorit Som jag varmt rekommenderar. Samtidigt som man själv sparar en slant när man handlar där, så hjälper man ju till att rädda mat. Dom har alltid himla bra erbjudande. Och handlar du över 500 kr är det fri frakt. E inte det kanon så säg.

https://id.matsmart.se/t/t?a=1136290811&as=1477126216&t=2&tk=1

En liten matrunda i div affärer när jag ändå skulle in på andra ärenden till staden. Kunde inte låta bli att springa in och ut i några affärer. Hittade en hel del till halva priset och något till 30 % nedsatt. Känner mig rätt nöjd. Speciellt när det inte var så himla planerat. Skulle inte ha något särskilt. Av mitt fynd blev bland annat köttfärssås på kycklingfärs, kassler i ugn, gratinerad i ett hav av tomatsås, korv med potatisgratäng och stekfläsk kommer bli en del i innehållet till kommande kroppkakor.

Har jag visat den avsilade johannesörten? In i örtapoteket 😀

I fredags blev det tidigt frukost ihop med katten. Skönt och stilla. Fåglarna kvittrar och sop-bilen brummande utanför fönstret. Sop-hämtnings-dag. Älskar dessa mornar. Med undantag på sop-bilen, så är det så lugnt och skönt. Man laddar energi pch ett lugn infinner sig i själ och hjärta.

Annons

https://track.adtraction.com/t/t?a=1184027063&as=1477126216&t=2&tk=1

I min lilla lugna vrå bakade jag frukost bröd på fredagsmorgonen. Te-kakor med honung i degen och mjölk som passerat datumet. Som går alldeles utmärkt att baka på.  Sen fixade jag färskpressad äppeljuice. Jag njuter varje sekund som jag får denna möjlighet att göra så här.

Det är nästa helg som det är halloween, men vi var till Kolmårdens halloween i helgen som va hela klanen. Nu är vi kanske något fel åldersgrupp, vad vet jag. Unga vuxna från 15 och uppåt. Det var för något yngre. Men vi hade trevligt ändå. Och det är kul att se hur mycket energi dom har lagt ner på dekorationer och utklädda människor. Det ända var att vi skulle ha varit där när det mörknat. Det hade gett bättre tatch på de hela. Se allt som är upplyst osv. En stor tradition för oss att åka varje år. Mycket promenerande som är så skönt.

Naturligtvis blev det ett besök vid mina älskade tigrar. Eller rättare sagt två. Dessa underbara och vackra varelser.

Såg lite andra djur med, bland annat björnarna. Tror dom nyss fått mat. Det var rätt bra fart på både vuxna björnarna och småttingarna. Som inte var så småttiga längre. Väldigt vackra djur. Med enorma ramar, ser så oskyldigt gulliga och mjuka ut när dom tassade runt. På håll skall påpekas. Med staket emellan. Dom är ju maffiga och respektingivande och inget jag vill möta i skogen. Om jag inte sitter i en bil vill säga.

Vi vann en chokladask som sig bör på Kolmården. Eller, vi har ju faktiskt haft en rackans tur på den fronten genom åren. Och vi älskar choklad.

Köpte en halloween dekoration på Kolmården. En plastpumpa med popcorn som vi tyckte var rätt rolig. Som jag kan ha halloweengodiset i, om någon råkar knacka på. Det har varit uppmaning i byn fb-grupp att låta halloweendräkterna ligga hemma och vila i år. Men man vet ju aldrig. Närmaste grannens barn kanske e ute en sväng.

Till sist, till den lilla tappra bällisan, eller tusenskönan som den väl egentligen heter, i gruset.

Ge inte upp. Var tapper, tvätta och sprita händer, håll avstånd och visa hänsyn till din nästa så rider vi ut detta någon gång till slut.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *